Mąka z płaskurki pełnoziarnista typ 2000 1 kg Naturalnie Zdrowe
- Mąka z płaskurki posiada lekko orzechowy smak i miodowy zapach. To alternatywa dla mąki pszennej. Polecana do wypieku domowego pieczywa oraz ciast i ciasteczek.
Mąka z płaskurki pełnoziarnista typ 2000 stworzona ze zmielonych ziaren płaskurki. Płaskurka jest jedną z najstarszych odmian pszenicy. Należy do najbardziej naturalnych i mało zmodyfikowanych zbóż, stanowi idealną alternatywę dla produktów pszennych.
Płaskurka to zboże bogate w błonnik pokarmowy, dzięki któremu wypieki z jej dodatkiem będą bardziej sycące. Mąka z płaskurki charakteryzuje się miodowym zapachem i lekko orzechowym posmakiem.
Zastosowanie mąki z płaskurki
Mąkę z płaskurki warto wykorzystać do domowego pieczywa. Nadaje się również do słodkich wypieków i dań śniadaniowych np. naleśników, placuszków, gofrów. Można z niej zrobić makaron, kluski, kopytka oraz pierogi. A dla wielbicieli włoskiego klimatu mąka posłuży na pełnoziarnisty spód do pizzy.
Składniki
100% pszenica płaskurka pełnoziarnista, typ 2000
Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna: 1490 kJ / 350 kcal
Tłuszcz: 3,4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 63,9 g - w tym cukry: 0,5 g
Błonnik: 12,5 g
Białko: 13 g
Sól: 0,03 g
Informacje dodatkowe: W zakładzie wykorzystywane są surowce zawierające: gluten, sezam, różne orzechy. Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu pochodzącego ze zbóż oraz soi i sezamu. Przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu. Opakowanie może różnić się wyglądem w zależności od partii towaru.