Fasola Adzuki Ekologiczna BIO 1 kg - Bio Planet

Fasola adzuki nazywana jest "czerwoną soją" bądź "czerwoną fasolą", choć jest znacznie od niej mniejsza. Szczególnie znana w kuchni azjatyckiej.

Ekologiczna fasolka adzuki charakteryzuje się słodko - orzechowym smakiem.

Do czego używać fasoli adzuki?

Polecamy jako dodatek do ryżu i innych potraw zbożowych oraz do past, pasztetów, zup i potraw jednogarnkowych.

W smaku fasolka adzuki jest podobna do fasolki mung.

Jak przygotować fasolę adzuki?

Fasolę przed gotowaniem należy namoczyć w wodzie na 10-12 godzin (najlepiej na noc). Następnie wylewamy wodę z moczenia, płuczemy nasiona i gotujemy ok. 45 minut pod przykryciem, aż nasiona staną się miękkie. Fasolę solimy dopiero pod koniec gotowania (jeżeli osolimy wcześniej, wydłuży to czas gotowania).

Składniki

100% fasola adzuki*

*certyfikowany składnik ekologiczny

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna - 1534 kJ / 363 kcal

Tłuszcz - 0,5 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g

Węglowodany - 63 g

- w tym cukry - 0 g

Błonnik - 13 g

Białko - 20 g

Sól - 0 g  

Informacje dodatkowe

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.  

Masa netto

1000 g