Miód kolendrowy - nektarowy 450 g - Pasieki Rodziny Sadowskich

Miód kolendrowy to miód nektarowy z pozyskiwanego przez pszczoły nektaru z kwiatu kolendry. Sama kolendra jest wyrazista w smaku i część tej mocy oddaje miodowi kolendrowemu.

Miód z kolendry jest niezwykle aromatyczny. Kiedy jest płynny, ma jasnozłotą barwę, czasem w kierunku koloru brązowego, natomiast w procesie krystalizacji zmienia barwę na jasnoszarą. To jeden z najrzadziej pozyskiwanych miodów, a został sprowadzony ze słonecznej Bułgarii, prosto znad brzegu Morza Czarnego.

Miód kolendrowy może wspomóc pracę układu pokarmowego, a także może działać oczyszczająco i detoksykująco na organizm. 

Miód kolendrowy to część projektu Miody Świata Rodziny Sadowskich. To miody gatunkowe z różnych zakątków świata, wydane pod banderą Pasieki Sadowskich. Zasmakuj inspiracji ze słodkich podróży!

Zaleca się używanie drewnianych narzędzi do nabierania miodu. Nie należy wkładać oblizanej łyżeczki do słoika.

Jak przechowywać miód?

• miód należy trzymać w szklanych słoikach, pojemnikach

• miód powinno przechowywać się w temperaturze stałej, najlepsza pokojowa, bez gwałtownych skoków temperatury

• nie powinno trzymać się miodu w lodówce, powoduje to jego krystalizację,

• miodu nie należy trzymać na słońcu - promienie słoneczne powodują rozkład substancji biologicznie czynnych,

• aby miód nie stracił swoich właściwości leczniczych nie powinno się dodawać go do wrzątku, ani podgrzewać (jeżeli chcemy dodać go do herbaty, mleka poczekajmy, aż napój trochę przestygnie),

• miód szybko pochłania zapachy - nie przechowuj go w miejscu, gdzie trzymasz produkty o silnym zapachu (np. przyprawy),

• gdy w słoiku miód rozdzieli się na dwie warstwy (na górze w postaci syropu a na dole skrystalizowany) to oznacza, że miód jest niedojrzały - nie nadaje się do dalszego przechowywania,

• jeżeli miód ulegnie krystalizacji (z płynnego przejdzie w stan stały) nadal jest dobry do spożycia, krystalizacja miodu jest naturalnym procesem, nie zmienia jego właściwości ani jakości.

Należy pamiętać, że wyroby pszczelarskie mogą wywołać reakcję alergiczną. Osoby z alergiami na pyłki kwiatowe powinny zaczerpnąć porady lekarza specjalisty.

Składniki

miód nektarowy, kolendrowy

Informacje dodatkowe

Przechowywać w chłodnym miejscu.

Masa netto

450 g

Pasieki Sadowskich to rodzinna firma pszczelarska, która powstała z miłości do pszczół oraz ich produktów. Grupa osób pasjonująca się pszczołami wkłada swoje całe serce, aby owadom mogło żyć się o wiele lepiej. W zamian Pasieki Sadowskich otrzymują przepyszne miody i wyroby pszczelarskie, którymi dzielą się ze swoimi klientami.

Pasieki Sadowskich charakteryzują się wyjątkowymi połączeniami przepysznych i zdrowych miodów z naturalnymi dodatkami, które nadają im wyjątkowy smak, kolor i aromat.