Szafran mielony 0,2 g - proszek nitki mielone - przyprawa szlachetna

Dodaj pierwszą opinię
  • Szafran mielony to szlachetna przyprawa. Mała ilość szafranu dodaje potrawą wyśmienity smak, kolor i aromat. Używany głównie w wypiekach, produkcji sera, wyrobów cukierniczych, curry, alkoholach, potrawach mięsnych oraz w zupach.
Szafran mielony 0,2 g - proszek nitki mielone - przyprawa szlachetna
Szafran mielony 0,2 g - proszek nitki mielone - przyprawa szlachetna
Szafran mielony 0,2 g - proszek nitki mielone - przyprawa szlachetna
Szafran mielony 0,2 g - proszek nitki mielone - przyprawa szlachetna
Szafran mielony 0,2 g - proszek nitki mielone - przyprawa szlachetna
Szafran mielony 0,2 g - proszek nitki mielone - przyprawa szlachetna
Szafran mielony 0,2 g - proszek nitki mielone - przyprawa szlachetna
Szafran mielony 0,2 g - proszek nitki mielone - przyprawa szlachetna
5,99 zł
brutto / szt.
Dodaj do porównania
Możesz kupić także poprzez:
Możesz kupić za 59.90 pkt.
Po zakupie otrzymasz 1.20 pkt.
Łatwy zwrot towaru w ciągu 100 dni od zakupu bez podania przyczyny
Darmowa dostawa od 50,00 zł
Darmowa Dostawa od 50 zł
Zwroty do 100 dni
Pakujemy Less Waste
Szybka wysyłka w 24h
PayPo kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprawdź, w którym sklepie obejrzysz i kupisz od ręki

Szafran w proszku to wygodniejsza forma przyprawy. Jego piękny kolor i aromat oddaje potrawie to co w nim najlepsze. Zapach szafranu porównywany jest do miodu z nutą siana z metalicznym posmakiem, w smaku można wyczuć cierpkość. Szafran powoduje pomarańczowe odbarwienie potraw.

Szafran uznawany jest za jedną z najbardziej szlachetnych i najdroższych przypraw na świecie. Mała ilość szafranu dodaje potrawą wyśmienity smak, kolor i aromat.

Jak używać szafranu?

W kulinariach szafranu wykorzystuje się niewielkie ilości - jest bardzo aromatyczny i pachnący - jego smak dominuje, dlatego warto go dodawać z rozwagą - ważne jest równomierne rozprowadzenie szafranu w potrawie.

Szafran można skruszyć na drobny pyłek w moździerzu, można też rozpuścić szczyptę w filiżance gorącej wody – uzyskamy wyjątkowy smak i kolor, który doskonale połączy się z potrawą. Dobrej jakości szafran powinien zwiększyć swoją objętość przy kontakcie z wodą. Sproszkowany szafran dodawany jest bezpośrednio do przyrządzanej potrawy, jednak należy zwrócić szczególną uwagę na jego jakość i aromat.

Szafran należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z daleka od światła.

Do czego używać szafranu?

Szafran wykorzystywany jest w kuchni europejskiej, północno - afrykańskiej i azjatyckiej. Jego najczęstszym zadaniem jest przebarwienie ryżu na kolor żółty.

Szafran bardzo dobrze komponuje się z rybami i owocami morza, jest także kluczowym składnikiem hiszpańskiej paelli i bouillabaisse. Szafran to ważny składnik tradycyjnych kornwalijskich bułeczek szafranowych

Szafran jest często dodawany wraz z bakaliami do ciasta drożdżowego. Przyprawy używa się głównie w wypiekach, do produkcji sera, wyrobów cukierniczych, w curry, alkoholach, potrawach mięsnych oraz w zupach.

Ciekawostka o szafranie

Szafran znany był już od czasów starożytnego Egiptu. Pozyskiwany jest z krokusa purpurowego, a jego zbiór odbywa się jesienią. Kwiat posiada fioletowe płatki, a słupki są koloru pomarańczowo - czerwonego. Aby otrzymać 1 gram szafranu potrzeba aż 200 kwiatów!

Składniki

100% szafran nitki, mielone

Informacje dodatkowe

Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Masa netto: 0,2 g

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

  • są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
  • są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
  • posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
  • mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.

Producent
Kod produktu
5902315411906
Typ Przyprawy
Szafran
,
Do Piernika i Ciast
Green Essence
Tak
Informacje o Dystrybutorze
Green Essence Sp. z o.o. ul. Poznańska 20, 74-200 Pyrzyce
Długość towaru w centymetrach
Długość towaru w centymetrach
15
Długość towaru w centymetrach
Szerokość towaru w centymetrach
Szerokość towaru w centymetrach
8
Szerokość towaru w centymetrach
Wysokość towaru w centymetrach
Wysokość towaru w centymetrach
10
Wysokość towaru w centymetrach
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
pixelpixel