Siemię lniane złote należy do najbardziej popularnych produktów medycyny naturalnej, dlatego też przygotowaliśmy idealny zestaw dla osób, które doceniają właściwości tych malutkich ziaren. Kupujesz 5 kg siemienia lnianego złotego, czyli 5 paczek po 1 kg. Duża ilość wystarczy na długi okres czasu, polecany szczególnie dużym rodzinom oraz branży HoReCa, gdzie wykorzystuje się siemię lniane w różnego rodzaju daniach. Małe nasionka o właściwościach żelujących występują w dwóch odmianach kolorystycznych, jako len brązowy i len złocisty. Siemię lniane złote to bogactwo kwasów tłuszczowych i błonnika pokarmowego.
Jak jeść siemię lniane?
Optymalna ilość siemienia lnianego, którą powinno przyjmować się w ciągu dnia to 2-3 łyżki stołowe. Siemię lniane spożywane jest najczęściej po wcześniejszym namoczeniu w wodzie. Nasiona powiększają swoją objętość, pęcznieją i tworzy się tzw. kisiel, żel. Tak przygotowana mikstura jest gotowa do spożycia. Siemię lniane można także zjadać w wersji zmielonej, jednak należy pamiętać, że najlepiej spożywać je bezpośrednio po zmieleniu, aby uniknąć utlenianiu się cennych wartości lnu.
Do czego używać siemię lniane?
- do płatków śniadaniowych, musli, owsianki, siemianka,
- posypka do sałatek, surówek,
- dodatek do jogurtów, kefirów, past kanapkowych, twarogów,
- dodatek do wypieków, pieczywa,
- dodatek do koktajli, smoothie,
- w formie maseczki do twarzy lub maski do włosów - 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego, zalać ¼ gorącej wody, odstawić na 15, 20 minut. Tak przygotowany roztwór nakładamy na twarz, dekolt i szyję
- siemię lniane to źródło wartościowych kwasów tłuszczowych, z nasion można wytłoczyć własny, domowy olej lniany, który idealnie komponuje się z wszelkiego rodzaju nabiałem, szczególnie polecany z białym serem,
Siemię lniane złociste to także świetna propozycja dla osób na dietach niskowęglowodanowych (Keto, Low Carb), z lnu w ziarnach można zrobić pyszny, wartościowy posiłek śniadaniowy, czyli keto wersję owsianki zwaną siemianką.
Przepis: Siemianka (porcje: 1 duża lub 2 małe)
- 250 ml mleka kokosowego (lub mleko krowie, napój roślinny, woda lub pół na pół)
- 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego
- słodzidło do smaku
- ulubione przyprawy np. kardamon, cynamon, kakao
- ulubione orzechy, pasta orzechowa, kremy smakowe
- ulubione świeże, suszone lub liofilizowane owoce
- można dodać aromat smakowy
Siemię lniane zmielone przesypać do garnuszka i zalać gorącym płynem, pozostawić na 15-20 minut. Po czasie dodać wybrane dodatki. SYpkie dodatki typu przyprawy najlepiej wymieszać z suchym lnem mielonym.
Kisiel z siemienia lnianego: 2-3 łyżki lnu zalać szklanką ciepłej wody, odstawić na ok. 30 minut, po czasie odcedzić i pić kisiel 2-3 razy dziennie.
Składniki
100% ziarno lnu złocistego
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna: 2096 kJ / 499 kcal
Tłuszcz: 31 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,36 g
Węglowodany: 17,0 g - w tym cukry: 0,3 g
Błonnik: 18,0 g
Białko: 28,9 g
Sól*: 0,2 g
*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
Składniki mineralne w 100 g
Magnez 291 mg / Żelazo 17 mg Cynk 7,8 mg
Informacje dodatkowe
Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Masa netto: 5x 1000 g = 5 kg
Wygodne mocne opakowania
Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:
- są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
- są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
- posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
- mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.
Alergeny
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.
