Kropelki czekoladowe to specjalnie opracowana czekolada ciemna służąca do nadziewania i zapiekania. Łezki czekoladowe to także przepiękna dekoracja deserów na ciepło i zimno oraz lodów.
Podczas pieczenia kropelki zachowują swój kształt, a wszystko to dzięki specjalnej recepturze o mniejszej zawartości masła kakaowego. Należy jednak pamiętać, aby łezki dodać na sam koniec mieszania masy. Unikniemy w ten sposób zabarwienia ciasta, a dropsy nie ulegną zniekształceniu i podtapianiu w piekarniku.
- posiadają regularną formę
- mają jednakowy ciężar
- są termostabilne
- idealnie przystroją wypieki i desery
- wymiary kropelki: około 5 mm
- smak: czekolada ciemna
- ciasta kruche, drożdżowe, biszkopty
- ciasteczka
- muffiny, babeczki, babki
- keksy
- bułki maślane
- croissanty i panettone
- czekolada na gorąco
- desery, lody
- domowa czekolada, praliny
- branża HoReCa
cukier, tłuszcze roślinne (z ziaren palmowych, orzech kokosowy), kakao o niskiej zawartości tłuszczu (10-12% masła kakaowego) emulgator lecytyna sojowa, aromaty
Wartość energetyczna: 2189 kJ / 523 kcal
Tłuszcz: 26,6 g - w tym tłuszcze nasycone: 16,3 g
Węglowodany: 65,0 g - w tym cukry: 65,0 g
Białko: 5,8 g
Sól: 0,33 g
Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Produkt może zawierać śladowe ilości mleka, orzechy. Przeciwwskazania: Produkt nie powinien być spożywany/stosowany przez osoby z nietolerancją na składniki.
Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.
Sprawdź przepis na babeczki czekoladowe, które zawsze wychodzą. Szybki przepis z użyciem mąki łubinowej - jest to niskokaloryczna mąką z łubinu, uważana za doskonały zamiennik mąki pszennej, naturalnie bez glutenu. Wykorzystaj przepis i ciesz się niskokaloryczną przekąską dla całej rodziny.
Uwaga! Uzależniające...