
Z naszego bloga

Zestaw dwóch wyjątkowych produktów, które powinny znaleźć swoje miejsce w Twojej kuchni, szczególnie ketogenicznej!
Zestaw wysokiej jakości produktów dzięki którym Twoja dieta niskowęglowodanowa (KETO, Low Carb) stanie się jeszcze bardziej wyjątkowa i smaczna. Od teraz nie odmówisz sobie ulubionych słodkości. Dzięki tym 2 składnikom urozmaicisz swoje codzienne posiłki w przepyszne wypieki.
- Erytrytol erytrol 1 kg Green Essence - substancja słodząca
- Mąka migdałowa 1 kg Green Essence
Zestaw ketogeniczny to gotowy prezent, upominek dla wyjątkowej osoby, która stosuje dietę Keto lub na co dzień unika żywności bogatej w węglowodany. To także zestaw produktów, dzięki którym przygotujesz pyszne i zdrowe wypieki, desery lub dania na wytrawnie.
Erytrytol to naturalna substancja słodząca, wyglądem przypominający cukier, ale w smaku jest nieco mniej słodki - zdania są jednak podzielone. Spożywając słodzik można wyczuć przyjemne uczucie chłodu. Bardzo wartościowy dla diabetyków i cukrzyków, ponieważ jest niskokaloryczny, praktycznie nie zawiera kalorii. Naturalnie występuje w warzywach i owocach typu winogrono, gruszki, grzyby, wodorosty.
W przemyśle spożywczym erytrytol oznacza się symbolem E968.
Erytrytolem można zastąpić cukier w słodkich wypiekach i deserach, jednak przy pieczeniu ciast drożdżowych spowalnia rozrost drożdży. Sprawdzi się do kawy, herbaty i napojów owocowych.
Mąka migdałowa to produkt powstający w wyniku zmielenia migdałów – owoców migdałowca zwyczajnego. Mąka migdałowa jest jedną z najlepszych alternatyw dla zwykłej mąki pszennej, dlatego też szczególnie polecana jest w dietach niskowęglowodanowych, a także dla sportowców oraz osób, które unikają produktów zbożowych w swojej diecie.
Mąkę migdałową posiada wszechstronne zastosowanie. Można jej używać do:
- słodkich wypieków np. babeczki, ciasteczka, makaroniki, biszkopty, kruche ciasta
- zagęszczania zup i sosów
- wypieku pieczywa, jako dodatek smakowy
- placków, pancake, gofrów
- koktajli, smoothie, deserów, owsianki
- domowego wyrobu pralin, marcepanu
- KETO słodkości - słodycze, ciasta niskowęglowodanowe
▶ 100% erytrytol
Wartość energetyczna: 0 kJ / 0 kcal
Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 100 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g
▶ 100% mąka migdałowa
Wartość energetyczna: 2519 kJ / 600 kcal
Tłuszcz: 50 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,5 g
Węglowodany: 10,7 g - w tym cukry: 3,6 g
Błonnik: 10,7 g
Białko: 21,4 g
Sól: 0,04 g
*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Bez konserwantów, bez GMO. Przeciwwskazania: Do bezpośredniego spożycia dla wszystkich grup konsumentów z wyjątkiem cierpiących na nietolerancję produktu. W zestawie substancja słodząca. Nadmiar spożycia może wywołać efekt przeczyszczający. Kraj pochodzenia erytrytolu: Chiny.
Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.