Mąka migdałowa 1 kg - mielone migdały

Mąka migdałowa jest produktem powstającym w wyniku zmielenia migdałów – owoców migdałowca zwyczajnego.

Migdały to jedne z najzdrowszych gatunków orzecha i zaliczane są do superfoods.

Mąka migdałowa ma niski indeks glikemiczny, dlatego jest bezpieczna dla osób z cukrzycą. 

Do czego używać mąki migdałowej?

Mielone migdały znalazły swoje zastosowanie w kuchni, jednak należy pamiętać, że wypieki mogą posiadać inną strukturę. Najlepiej mieszać ją z inną białą mąką.

Mąka migdałowa polecana jest do pieczenia ciastek, ciast i tortów. Miłośnicy wypieków na pewno wiedzą, że mąka migdałowa to główny składnik słynnych, kolorowych makaroników. Dodatek do muffinek, zdrowych kulek mocy, gofrów i placków.

Mąki można użyć także do koktajli, deserów, jogurtów i lodów.

Składniki

100% mąka migdałowa

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna - 2393 kJ / 572 kcal

Tłuszcz - 52,0 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 4,74 g

Węglowodany - 20,5 g

- w tym cukry - 4,2 g

Błonnik 12,9 g

Białko - 20,0 g

Sól - <0,04 g

Informacje dodatkowe

Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Masa netto

1000 g

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

• są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
• są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
• posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
• mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.