Mąka gryczana to naturalny produkt bez konserwantów. Powstaje ze zmielonych nasion gryki. Polecana jest w diecie wegan i wegetarian oraz osób, które unikają mąki pszennej w swojej codziennej diecie.
Mąka gryczana może być stosowana w różnych daniach i słodkich wypiekach.
Mąkę gryczaną można wykorzystać do pieczenia słodkich i wytrawnych wypieków. Polecana jest do placków, naleśników, gofrów. Idealna do domowego makaronu i pieczywa.
Swoje zastosowanie znalazła w kuchni orientalnej do japońskiego makaronu soba, czy koreańskich pajeon. Polecana jest do pierogów i klusek, a jej dodatek do mąki pszennej sprawia, że wyroby stają się bardziej zwarte i pulchne.
100% mąka z kaszy gryczanej
Wartość energetyczna: 1383 kJ / 332 kcal
Tłuszcz: 3,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g
Węglowodany: 64,4 g - w tym cukry: 13,40 g
Błonnik: 3,26 g
Białko: 12,6 g
Sól*: 0,005 g
*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Bez konserwantów, bez GMO. Przeciwwskazania: Produkt nie powinien być spożywany/stosowany przez osoby z nietolerancją na składniki.
Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.
