Soja ziarno 1 kg - bez GMO

Soja to roślina należąca do strączków. Charakteryzuje się bogactwem białka roślinnego oraz kwasów tłuszczowych. Swoją uwagę powinna przyciągnąć osoby, które są weganami i wegetarianami, którzy unikają mięsa w swojej codziennej diecie. Soja jest doskonałą alternatywą dla produktów mięsnych.

Soja posiada wszechstronne zastosowanie. Najczęściej używana do produkcji:

- mleka sojowego

- tofu, tempeh i miso

- sosu sojowego

- kotletów, krajanek, kostek sojowych

- wszelkiego rodzaju past i farszów

Jak przygotować soję?

Ziarno soi namoczyć na około 12 godzin w 3 - krotnej ilości letniej uprzednio przegotowanej wodzie. Po namoczeniu wodę należy odlać, a soję dodatkowo przepłukać na sicie pod bieżącą wodą. Ziarno soi należy gotować do miękkości ok. 40-50 min. w czterokrotnej ilości wody, solić w ostatniej fazie gotowania.

Składniki

100% ziarno soi

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna: 1787 kJ / 428 kcal

Tłuszcz: 19,4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,33 g

Węglowodany: 13,9 g - w tym cukry: 4,4 g

Błonnik: 15 g

Białko: 41,95 g

Sól: 0,005 g

Informacje dodatkowe

Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt bez GMO.

Masa netto: 1000 g = 1 kg

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

• są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
• są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
• posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
• mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.

Zapisz

Zapisz