Kuskus perłowy powstaje z ziaren semoliny, czyli pszenicy durum, która podczas produkcji jest łamana i mielona. Doskonały dodatek do sałatek i dań mięsnych. Kasz kuskus perłowy to kasza lekkostrawna.
Kuskus perłowy to małe, drobne ziarenka. Powstaje przez mieszanie mąki durum z wodą, w taki sposób, żeby powstały większe granulki. Aby otrzymać równe ziarenka, proces ten poddawany jest przesiewaniu przez różnej wielkości oczka sit.
Kuskus perłowy należy gotować 10-13 min w wodzie lub w bulionie. Następnie odcedzić i przemieszać widelcem, aby kuleczki nie posklejały się.
Kuskus perłowy idealnie nadaje się, jako dodatek do sałatek. Kuleczki bardzo ładnie komponują się z pomidorami, suszonymi i świeżymi z dodatkiem pietruszki, bazylii, mięty i sera feta. Kuskus można podawać także na słodko.
mąka z pszenicy durum, woda
Wartość energetyczna: 1462 kJ / 349 kcal
Tłuszcz: 13,0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 72,0 g
- w tym cukry: 3,0 g
Białko: 12,2 g
Sól: 0,01 g
Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt zawiera gluten.
Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.
