Duży zestaw płatków owsianych naturalnych to aż 5 kilogramów płatków pakowanych w opakowania po 1 kg. Mocne worki typu Doy-pack ze strunowym zamknięciem gwarantują zachowanie świeżości i ochronę przed wilgocią i owadami. Zestaw polecany branży HoReCa, piekarzom i dużym rodzinom.
Płatki owsiane produkowane są z owsa siewnego. Wyróżnia się:
-
płatki owsiane zwykłe - które mają najmniejszy stopień przetworzenia, w związku z czym niezbędne jest gotowanie płatków zwykłych. Większej obróbce termicznej poddaje się płatki owsiane górskie.
-
płatki owsiane błyskawiczne - można spożywać na zimno, bez wcześniejszej obróbki termicznej.
Płatki owsiane, a płatki błyskawiczne i górskie - różnice
Płatki zwykłe – powstają poprzez zgniecenie całego ziarna. Ziarno na zwykłe płatki owsiane są wcześniej obtłaczane i nawilżane. Warto podkreślić, że te płatki owsiane są najmniej przetworzone w porównaniu do innych płatków owsianych. Dzieje się tak dzięki temu, że zwykłe płatki owsiane nie są rozdrabniane.
Płatki górskie – są dodatkowo rozdrabniane w procesie produkcji. W efekcie wartości odżywcze płatków owsianych górskich są dużo niższe niż samego ziarna owsa. Przed zgnieceniem ziaren są one wcześniej rozdrabniane, odtłuszczone i naparowane.
Płatki błyskawiczne - błyskawiczne zwykłe oraz błyskawiczne górskie są produkowane z nawadnianego ziarna owsa i posiadają przez ten proces bardzo luźną strukturę. Czas namaczania lub gotowania jest błyskawiczny i są dużo wygodniejsze w przygotowaniu.
Jak spożywać płatki owsiane?
Płatki owsiane idealnie sprawdzą się na pierwsze śniadanie, jako owsianka - szczególnie zimą, ponieważ rozgrzewa organizm i dostarcza dużo energii.
Produkt można podawać z różnymi dodatkami. Z płatków można sporządzić owsianki, zupy mleczne z dodatkiem mleka krowiego lub roślinnego, ewentualnie na bazie wody. Płatki można dodawać także do jogurtów, kefirów i koktajli, a dla urozmaicenia smaku można dorzucić owoce, orzechy, bakalie itp.
Płatki owsiane znalazły swoje zastosowanie w pieczeniu różnego rodzaju ciast, ciasteczkach, naleśnikach (w formie zmielonej na mąkę), wykorzystywane do pieczenia pieczywa, a także w kosmetyce, jako baza peelingu, maseczek.
"Owsianka na mleku"
1 szklanka płatków owsianych
3 szklanki mleka (zwierzęce, roślinne lub woda)
słodzidło do smaku (ksylitol, erytrytol, stewia)
do smaku: wanilia, cynamon, suszone owoce, orzechy itp.
Płatki owsiane przesypujemy do garnuszka, zalewamy mlekiem (lub wodą), dodać szczyptę soli, od momentu zagotowania - gotować 15 minut. Pod koniec dodać słodzidło, suszone owoce, przyprawy.
Składniki
100% płatki owsiane
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna: 1600 kJ / 379 kcal
Tłuszcz: 7,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,25 g
Węglowodany: 62,4 g - w tym cukry: 1,9 g
Błonnik: 6,9 g
Białko: 12,8 g
Sól*: 0,01 g
*zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu
Informacje dodatkowe: Przechowywać w szczelnym opakowaniu. Produkt nie zawiera konserwantów, bez GMO.
Masa netto: 5x 1000 g = 5 kg
Wygodne mocne opakowania
Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:
- są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
- są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
- posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
- mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.
Alergeny
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.
