Miód leśny naturalny świeży 700 g Miód od Kulmy

Miód leśny pozyskiwany jest z terenów Doliny Cybiny, gdzie przeważają piękne tereny leśne. Taki miód jest bardzo wartościowy, ponieważ tereny leśne nie są tak zanieczyszczone i skażone pestycydami i innymi środkami ochrony stosowanymi w rolnictwie.

To co znajdziemy w słoiku z miodem zależy od rodzaju rośliny z jakich pszczoły pozyskują nektar i spadź oraz od pory kwitnienia i zbiorów. 

Charakterystyka miodu leśnego

- posiada aromat lasu

- to połączenie lipy ze spadzią, akacją

- posiada pomarańczową barwę

- konsystencja miękka

- smak miodu jest intensywny i wyrazisty

Miód leśny to pyszny dodatek do herbaty, mleka i innych napojów, oraz do wypieków i deserów. Jego konsystencja nadaje się do wyjadania prosto ze słoika. Słodki dodatek do śniadania (owsianki, jaglanki), do tostów na ciepło. Smacznie komponuje się z kozim serem i tymiankiem. 

WAŻNE

- Miód może ulec krystalizacji, warto przechowywać go w temperaturze pokojowej, aby móc cieszyć się na długo jego konsystencją.

- Zaleca się używanie drewnianych narzędzi do nabierania miodu. Nie należy wkładać oblizanej łyżeczki do słoika.

- Należy pamiętać, że wyroby pszczelarskie mogą wywołać reakcję alergiczną. Osoby z alergiami na pyłki kwiatowe powinny zaczerpnąć porady lekarza specjalisty.

Składniki

100% miód leśny, ZBIÓR 2024

Informacje dodatkowe: Miód należy przechowywać w ciemnym miejscu. Nie wystawiać na światło promieni słonecznych. 

Masa netto: 700 g

• miód należy trzymać w szklanych pojemnikach, najlepsze są takie, co nie przepuszczają światła,

• miód powinno przechowywać się w temperaturze od 8°C do 12°C,

• nie powinno trzymać się miodu w lodówce, powoduje to krystalizację,

• miodu nie należy trzymać na słońcu, ponieważ promienie słoneczne powodują rozkład substancji biologicznie czynnych,

• aby miód nie stracił swoich właściwości leczniczych nie powinno się dodawać go do wrzątku, ani podgrzewać (ewentualnie, jeśli chcemy już dodać go do herbaty, mleka poczekajmy, aż napój trochę przestygnie),

• miód szybko pochłania zapachy, dlatego też nie przechowuj go w miejscu, gdzie trzymasz produkty o silnym zapachu (np. przyprawy),

• gdy w słoiku miód rozdzieli się na dwie warstwy (na górze w postaci syropu a na dole skrystalizowany) to oznacza, że miód jest niedojrzały - nie nadaje się do dalszego przechowywania,

• miód bardzo łatwo wchłania wodę lub parę wodną z powietrza, dlatego trzeba go przechowywać szczelnie zamkniętego,

• jeżeli miód ulegnie krystalizacji (z płynnego przejdzie w stan stały) nadal jest dobry do spożycia, krystalizacja miodu jest naturalnym procesem, nie zmienia jego właściwości ani jakości.