Kurkuma mielona Ekologiczna Bio 1 kg Batom
- Kurkuma nadaje wspaniały smak, aromat i charakterystyczny kolor, niezbędny dodatek do różnego rodzaju potraw. Potrawy czyni nieco orientalnymi, zachwycającymi egzotycznym charakterem. Produkt bezglutenowy.
Łatwy zwrot towaru w ciągu 100 dni od zakupu bez podania przyczyny
Darmowa dostawa od 50,00 zł
PayPo kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprawdź, w którym sklepie obejrzysz i kupisz od ręki
Ekologiczna kurkuma mielona marki Batom. Kurkumę najczęściej można spotkać w formie zmielonej, ale ostatnio coraz bardziej popularne są jej kłącza. Kłącze kurkumy posiada żółto-brązową barwę, w środku natomiast jest koloru pomarańczowego. Wykorzystywana jest w sztuce kulinarnej, lecznictwie, a także kosmetyce.
Kurkumina jest głównym składnikiem tej przyprawy i to ona odpowiada za jej ostrość i żółte zabarwienie. Największym producentem kurkumy są Indie. W przemyśle spożywczym, kosmetycznym i włókienniczym wykorzystywana jest jako barwnik. Przed otrzymaniem przyprawy kłącza kurkumy są gotowane, parzone, a następnie suszone.
Jak smakuje kurkuma?
Kurkumy używa się w małych ilościach ze względu na jej charakterystyczny korzenny, ostry smak.
Sposób użycia
Kurkuma stanowi jeden z głównych składników znanej mieszanki przypraw Curry.
Może być stosowana jako naturalny barwnik np. jaj, makaronów, ziemniaków, ryżu. Wystarczy dosypać szczyptę kurkumy do gotujących się dań. Potrawy zyskają piękny i apetyczny żółty kolor.
Składniki
100% kurkuma w proszku*
*produkt rolnictwa ekologicznego
Informacje dodatkowe
Może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzechy i sezam. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto: 1000 g = 1 kg
Informacje o Dystrybutorze
Batom.pl, Generała Augusta Fieldorfa-Nila 17, 31-209 Kraków
Długość towaru w centymetrachDługość towaru w centymetrach
25Długość towaru w centymetrach
Szerokość towaru w centymetrachSzerokość towaru w centymetrach
8Szerokość towaru w centymetrach
Wysokość towaru w centymetrachWysokość towaru w centymetrach
20Wysokość towaru w centymetrach
Złote mleko z kurkumą, czyli golden latte - tradycyjny ajurwedyjski napój rozgrzewający to moc zdrowia w jednej porcji. Jeśli jeszcze nie próbowaliście Złotego Mleka, nic straconego! W tym wpisie znajdziecie proste przepisy i porady jak przygotować złote mleko, kiedy pić złote mleko z kurkumą oraz jak przyrządzić kurkumową pastę. Dowiecie się też jakie właściwości ma kurkuma i zawarta w niej kurkumina.
W erze mediów społecznościowych, zdrowa, wysportowana sylwetka stała się synonimem luksusu i pozycji społecznej. Jednak nie wystarczy już zdrowa dieta i karnet na siłownie, aby wpisywać się w prozdrowotną społeczność. W związku z tym coraz więcej młodych ludzi na całym świecie, w tym również w Polsce, wybiera clean life, czyli zdrowy tryb życia wolny od cukru, tłuszczu, glutenu, ale także alkoholu. Wychodzimy na przeciw modzie i zdrowiu i przedstawiamy, aż 20 alternatyw dla alkoholu. Dowiedz się co pić, kiedy nie chcesz pić!
Błonnik, zaraz obok białek, tłuszczów i węglowodanów, stanowi niezmiernie istotny element naszej diety. Wspiera funkcje układu pokarmowego, w szczególności jelit oraz pomaga utrzymać jego zdrowie i dobrą kondycję. Jednym z rodzajów błonnika, który zyskuje coraz większą popularność ze względu na swoją strukturę i właściwości jest błonnik bambusowy. Zielona Esencja jako pierwsza wprowadziła na polski rynek dwa rodzaje błonnika bambusowego - BF100 i BF200. W tym wpisie dowiesz się czym są, czym się różnią, jak korzystnie działają na nasz organizm, do czego ich używać, a także poznasz proste i niesamowicie pyszne przepisy z wykorzystaniem błonnika bambusowego.