
Z naszego bloga




Tłuszcze w naszej diecie to bardzo ważny składnik, dlatego warto zadbać o to, aby używać zdrowych i wysokiej jakości tłuszczów. Szczególnie na jakość tłuszczów w diecie powinny zwracać uwagę osoby będące na diecie KETO czy Low Carb.
Olej kokosowy nierafinowany, Green Essence 900 ml
Smalec Gęsi sadełkowy czysty, Desmal 720 ml
Olej kokosowy nierafinowany posiada większe właściwości ketogeniczne niż pozostałe tłuszcze i oleje. Dzięki temu łatwo i szybko przekształcany jest w ketony i szybciej zwiększa ilość ciał ketonowych we krwi. To szczególnie ważne dla osób będących na diecie ketogenicznej.
Równie często polecany jest tłuszcz zwierzęcy, z czego jednym z najwartościowszych tłuszczów jest smalec gęsi. Warto go dodawać do potraw mięsnych i do smażenia jajek.
Smalec Desmal otrzymał certyfikat Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT.
Ciała ketonowe, inaczej ketony to substancje chemiczne, które powstają w wątrobie i są wykorzystywane przez nasz organizm jako źródło energii. Dzieje się tak zwłaszcza w przypadku ograniczenia spożywania węglowodanów w diecie, przy jednoczesnym zredukowaniu cukrów w tym glukozy.
Jeszcze prościej: ketony są wytwarzane, gdy w organizmie nie ma wystarczającej ilości insuliny, która zamienia właśnie glukozę (cukier) w energię. A przecież ludzki organizm potrzebuje źródła paliwa, by funkcjonować. Dlatego, gdy ogranicza się dostawy węglowodanów i cukrów, nasz organizm zaczyna wykorzystywać tłuszcz - dochodzi do szybszej redukcji tkanki tłuszczowej i tym samym do chudnięcia, co właśnie ma miejsce przy stosowaniu diety ketogenicznej.
93% składu oleju, to kwasy tłuszczowe nasycone (kwas laurynowy, mirystynowy, palmitynowy, stearynowy, kaprylowy, kaprynowy), pozostałe 7% stanowią kwasy tłuszczowe jednonienasycone (oleinowy Omega-9 i linolowy Omega-6). To właśnie te składniki sprawiają, że olej jest tak cenny.
Kwas laurynowy, który jest głównym składnikiem oleju (50%), posiada właściwości antybakteryjne, antywirusowe i antygrzybiczne.
- smarowidło do pieczywa
- tłuszcz do słodkich i słonych wypieków
- dodatek energetyczny do koktajli i smoothie
- baza do sosów słodkich i wytrawnych
- baza do kawy kuloodpornej - Bulletproof coffee, to kawa z olejem kokosowym i masłem. Kawa ta polecana jest przy dietach niskowęglowodanowych (KETO, low carb). Przygotowana zgodnie z przepisem dostarczy dużo energii, pobudzi i zmniejszy łaknienie. Należy jednak wspomnieć, że kawa ta jest bardzo tłusta, co u niektórych osób może wywołać efekt przeczyszczający.
- do pielęgnacji ciała, jako środek kosmetyczny
Składniki: 100% tłuszczu gęsiego sadełkowego
Wartość energetyczna w 100 g : Wartość energetyczna: 3672 kJ / 893 kcal
Tłuszcze: 100 g; Węglowodany: 0,0 g; Białko: 0,0 g
Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze od +5ºC do +18ºC (najlepiej w lodówce).
-------------------------
Składniki: 100% olej kokosowy, naturalny
Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 3700 kJ / 900 kcal Tłuszcz: 100 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 92,0 g
- w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 7,0 g
- w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 1,0 g
Węglowodany: 0,0 g ; Błonnik: 0,0 g ; Białko: 0,0 g ; Sól: 0,0 g
Informacje dodatkowe: Olej pod wpływem wysokiej temperatury przechodzi w stan ciekły. Bez GMO, bez konserwantów.
Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.