Migdały płatki cięte 500 g - płatki migdałowe

Płatki migdałowe to pocięte migdały blanszowane pozbawione skórki. Bogate w białko roślinne i kwasy tłuszczowe, są odpowiednie na wegan. Migdały zaliczane są do jednych z najzdrowszych przekąsek, dlatego też warto uwzględnić ich dodatek w codziennej diecie.

Migdały w płatkach posiadają wyjątkowy, słodki smak i chrupiącą, delikatną strukturę. Swoje zastosowanie znalazły w domowych wypiekach oraz jako wartościowy dodatek do posiłków.

Zastosowanie płatków migdałowych

Migdały cięte to popularna ozdoba słodkich wypieków i deserów. Płatki mogą stanowić oryginalny dodatek w daniach mięsnych, rybnych i w sałatkach. Ich kruchość umożliwia zmielenie płatków na mączkę migdałową. Aby wydobyć najlepszy smak migdałów, polecamy uprażyć płatki na patelni do delikatnego zarumienienia.

Płatki migdałowe można użyć jako:

- samodzielna przekąska

- składnik do słodkich wypieków, deserów, lodów

- dodatek do batonów energetycznych, białkowych

- posypka do sałatek warzywnych i owocowych

- panierka do mięs, ryb, warzyw np. wyśmienicie smakują z karpiem, łososiem lub schabem

- składnik musli, granoli, owsianki

- składnik do napoju migdałowego

- mąka migdałowa uprzednio zmielone

Przepis: wigilijna zupa migdałowa (2 porcje)

• 500 ml mleka (napoju roślinnego)

• 100 g migdałów bez skórki (można wykorzystać mąkę migdałową)

• 1 łyżka rodzynek

• 1 łyżka płatków migdałowych

• 1 laska cynamonu

• laska wanilii lub aromat waniliowy do smaku

• szczypta kardamonu

• szczypta soli

• cukier, słodzik do smaku

Migdały zmielić w blenderze, rodzynki zalać gorącą wodą, mleko zagotować dodać cukier lub słodzik oraz zmielone migdały. Gotować na małym ogniu przez około 15 minut. Pod koniec gotowania dodać rodzynki i przyprawy. Płatki migdałowe delikatnie podprażyć na patelni, posypać gotowe danie.

Zupa migdałowa to smaczna propozycja dla osób na KETO, Low Carb lub VEGE. Wystarczy zamienić odpowiednie składniki na produkty odpowiadające pod dany styl życia i postępować według przepisu.

Składniki

100% migdały cięte, płatki

Wartości odżywcze w 100 g

Wartość energetyczna: 2566 kJ / 621 kcal

Tłuszcz: 52,0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,47 g

Węglowodany: 7,6 g - w tym cukry: 4,9 g

Błonnik: 12,9 g

Białko: 24,1 g

Sól*: 0,04 g

*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Informacje dodatkowe: Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Bez GMO, bez konserwantów. Do bezpośredniego spożycia dla wszystkich grup konsumentów z wyjątkiem cierpiących na nietolerancję produktu.

Masa netto: 500 g

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

• są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
• są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
• posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
• mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.