
Z naszego bloga





Bardzo aromatyczne i świeże laski wanilii Bourbon o długości około 12-14 cm. Nasze strąki wanilii są brązowe, idealnie smukłe i pofałdowane z mięsistym wnętrzem w postaci małych, czarnych nasion.
Aromatyczną laskę wanilii stosuje się głównie przygotowując ciasta, desery, słodkie sosy, kremy, lody, musy, nalewki. Dodaje się także do kawy, kakao, a nawet tytoniu.
Przepięknie dekorują świąteczny stół komponując się z laskami cynamonu, pomarańczami, kolendrą.
Wanilia to przede wszystkim składnik kosmetyków. Jej piękny zapach oraz właściwości doskonale nadają się do pielęgnacji ciała. Kosmetyki przeznaczone do kąpieli posiadają aromatyczny zapach, który koi zmysły, uspokaja i nadaje przyjemnego relaksu.
Laski zapakowane są pojedynczo w opakowania OPP (nie są pakowane próżniowo)
Polecamy kupić taką ilość, jaka jest potrzebna na bieżący użytek. Magazynowanie wanilii może doprowadzić do zapleśnienia, a co za tym idzie, nie będziemy mogli przyjąć reklamacji.
Jest możliwość przedłużenia żywotności wanilii min. poprzez dodanie jej do słoiczka z cukrem, tworząc przy okazji cukier waniliowy. Tak zamknięte strąki zachowują swój aromat i świeżość na bardzo długo.
Laski wanilii rosną na pnączach roślin z gatunku storczykowatych. Wanilia Bourbon hodowana jest na Madagaskarze i na wyspie Reunion. Posiada delikatny, kwiatowy aromat.
Zanim laski trafią do sprzedaży, jeszcze zielone muszą zostać poddane naturalnej fermentacji. W trakcie brązowieją i dopiero wtedy zaczynają słodko, intensywnie pachnieć dzięki wytworzonej wanilinie. Taki proces trwa około 8 miesięcy i ma on znaczny wpływ na smak przyprawy. Każdy strąk zawiera tysiące malutkich, czarnych ziarenek.
100% laska wanilii Bourbon
Laski wanilii są świeże, bez konserwantów.
Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.