PRZEPIS KETO: Pumpkin Latte - kawa czy deser? Sprawdź jak smakuje i jak zrobić prawdziwą Keto Spice Latte

2024-11-03
Zwykła Latte i Cappuccino już dawno odeszły do lamusa. Teraz chodząc do kawiarni mamy do wyboru tyle różnych rodzajów kaw, że czasami trudno się domyślić, co taka kawa ma w sobie. Na sezon jesienny polecamy Pumpkin Spice Latte, czyli kawę z mlekiem i musem z dyni, z dodatkiem korzennych przypraw i syropu klonowego. Powstała w Stanach Zjednoczonych i jest doskonałą propozycją w okresie Halloween i nie tylko! My na naszym blogu mamy dla Was sprawdzony przepis na Keto wersję Pumpkin Spice Latte - równie smaczną i... BEZ CUKRU!
pumpkin spice latte, dyniowe latte, kawa dyniowa, latte, puree z dyni, jesienna latte, pumpkin latte

Znane kawiarnie i sieciówki co sezon prześcigają się w wymyślaniu coraz to nowszych trendów i napojów kawowych, które zachęcą nas do spróbowania nowości. Zwykła Latte i Cappuccino już dawno odeszły do lamusa. Teraz chodząc do kawiarni mamy do wyboru tyle różnych rodzajów kaw, że czasem trudno się domyślić co taka kawa ma w sobie i jak będzie smakować. 

Trendy kawowe wpływają na powstawanie nowych przepisów na kawy dietetyczne. Ci, którzy liczą kalorie, zawartość węglowodanów, białek, a przede wszystkim zwracają uwagę na dodatek CUKRU, szukają zdrowszych wersji popularnych przepisów na kawy i desery kawowe. 

W czasach Covidu niestety, ograniczyliśmy wizyty w kawiarniach, co nie znaczy, że nie powstawały nowe propozycje pysznych kaw "to go", czyli na wynos. 

Co to jest Pumpkin Spice Latte?

Jesienią 2021 roku bardzo popularna stała się Pumpkin Spice Latte, czyli kawa z mlekiem i musem z dyni, z dodatkiem korzennych przypraw i syropu, najczęściej klonowego. Spice Latte powstała w Stanach Zjednoczonych i była doskonałą propozycją w okresie Halloween, który Amerykanie obchodzą bardzo hucznie. W tym sezonie mamy już bardzo dużo wariacji Pumpkin Spice Latte, ale nadal jest to świetna kawa na chłodne, jesienne wieczory - dodaje energii, smakuje przepysznie i rozgrzewa!

 

Czym różni się Pumpkin Spice Latte od Keto Pumpkin Latte?

Popularna kawiarniana wersja Pumpkin Spice Latte jest słodka... bardzo słodka, co akurat nie jest dobrą wiadomością dla osób będących na dietach, a szczególnie na diecie ketogenicznej. Ograniczenie spożywania węglowodanów i co za tym idzie cukru - to podstawa diety Keto. Jednak będąc na diecie Keto lub jakiejkolwiek innej, nie musisz rezygnować z ulubionych smaków. 

Wystarczy dobry, dostosowany i sprawdzony przepis!

Taki właśnie sprawdzony, pyszny i Keto przepis na Pumpkin Spice Latte przygotowaliśmy specjalnie dla Ciebie w Zielonej Esencji. 

Nasza kawa jest smaczna, rozgrzewająca, mleczna i aromatyczna. A do tego mocno w duchu Keto i Low-Carb! 

domowa pumpkin latte, domowa pumpkin spice latte, latte dyniowa, cynamonowa latte, latte z karmelem, latte z dynią, kawa z puree z dyni, dynia, jesienna kawa, kawa jak w kawiarni

Przepis na Keto Pumpkin Latte

1 porcja = duża kawa około 400ml 

Składniki:

Przygotowanie:

2 łyżki puree dyniowego gotowego (lub samodzielnie wykonanego: upieczona do miękkości dynia, obrana ze skóry i zmiksowana na gładką masę) umieścić w rondelku i wlać mleko. Podgrzać mleko z puree dyniowym, dodać przyprawy. Całość zmiksować za pomocą blendera, przecedzić przez sitko i wlać do szklanki. Dodać słodzik, aromat i wymieszać. Na koniec udekorować bitą śmietaną i posypać cynamonem. 

TIP Zielonej Esencji: żeby zwiększyć zawartość białka i podbić wartość proteinową kawy, radzimy zmieszać i zblendować mleko z puree dyniowym i 20g odżywki białkowej o neutralnym smaku (wanilia, śmietanka, ewentualnie karmel). 

Wartości odżywcze (z odżywką białkową):

wartość energetyczna: 295kcal

białko: 24,99g

tłuszcz: 15,69g

węglowodany: 24,30g

cynamon, cynamon mielony, cynamon cejloński, przyprawa, pumpkin spice latte
cynamon, cynamon mielony, cynamon cejloński, przyprawa, pumpkin spice latte, erytrytol, keto, słodzik

Przepis na klasyczną Pumpkin Spice Latte

Dla tych z Was, którzy lubią klasyki, przygotowaliśmy drugą opcję pysznej Pumpkin Spice Latte jak ze Starbucks'a! 

Składniki: 

Przygotowanie:

Do garnuszka wlej mleko/napój migdałowy, puree dyniowe oraz wybrany erytrytol. Ustaw średni ogień i podgrzej, ale nie doprowadź do zagotowania. Podgrzaną mieszankę zdejmij z ognia i dodaj kawę, przyprawy oraz ekstrakt waniliowy. W osobnym naczyniu ubij śmietankę do uzyskania bitej śmietany. Do kubka lub szklanki wlej gotowy napój, dodaj bitą śmietanę i posyp całość cynamonem. 

Wartości odżywcze:

wartość energetyczna: 290kcal

białko: 3,45g

tłuszcz: 18,94g

węglowodany: 36,12g 

puree dyniowe, puree z dyni, dynia, naturalne puree, pasta z dyni
erytrytol, słodzik, złoty erytrytol, keto dieta, ketogeniczna

Przygotujcie własną, domową Pumpkin Spice Latte i celebrujcie jesień razem z nami! 

Smacznego!

Pokaż więcej wpisów z Listopad 2024

Polecane

Gałka muszkatołowa całe orzechy 4 sztuki - 15 g

Gałka muszkatołowa całe orzechy 4 sztuki - 15 g

5,29 zł brutto52.90 pkt.
0,35 zł / g brutto
Przejdź do produktu
Cukier z prawdziwą wanilią 100 g - aromatyczna kawa

Cukier z prawdziwą wanilią 100 g - aromatyczna kawa

Cena regularna: 9,69 zł brutto8,70 zł brutto87 pkt.Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 7,60 zł
Przejdź do produktu
Wanilia mielona 20 g - pierwsza jakość - aromatyczna

Wanilia mielona 20 g - pierwsza jakość - aromatyczna

28,99 zł brutto289.90 pkt.
1,45 zł / ml brutto
Przejdź do produktu
Cukier z prawdziwą wanilią 500 g - cukier waniliowy

Cukier z prawdziwą wanilią 500 g - cukier waniliowy

21,99 zł brutto219.90 pkt.
0,04 zł / g brutto
Przejdź do produktu
Wanilia mielona 10 g - pierwsza jakość - aromatyczna

Wanilia mielona 10 g - pierwsza jakość - aromatyczna

16,99 zł brutto169.90 pkt.
1,70 zł / ml brutto
Przejdź do produktu
Wanilia laska aromatyczna Bourbon - 1 sztuka laska wanilii

Wanilia laska aromatyczna Bourbon - 1 sztuka laska wanilii

Cena regularna: 9,90 zł brutto8,90 zł brutto89 pkt.Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 8,90 zł
Przejdź do produktu
Cynamon cejloński mielony - słodki smak 1 kg

Cynamon cejloński mielony - słodki smak 1 kg

Cena regularna: 55,99 zł brutto53,20 zł brutto532 pkt.Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 50,40 zł
53,20 zł / ml brutto
Przejdź do produktu
Cynamon cejloński mielony - słodki smak 250 g

Cynamon cejloński mielony - słodki smak 250 g

Cena regularna: 19,99 zł brutto18,00 zł brutto180 pkt.Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 17,10 zł
0,07 zł / ml brutto
Przejdź do produktu
Imbir mielony 500 g - przyprawa

Imbir mielony 500 g - przyprawa

18,99 zł brutto189.90 pkt.
0,04 zł / g brutto
Przejdź do produktu
Imbir mielony Ekologiczny 60 g - Dary Natury

Imbir mielony Ekologiczny 60 g - Dary Natury

13,99 zł brutto
0,23 zł / ml brutto
Przejdź do produktu
Cynamon cejloński mielony Ekologiczny BIO 125 g - Batom

Cynamon cejloński mielony Ekologiczny BIO 125 g - Batom

17,99 zł brutto
143,92 zł / l brutto
Przejdź do produktu
Cynamon cejloński mielony Ekologiczny BIO 40 g - Batom

Cynamon cejloński mielony Ekologiczny BIO 40 g - Batom

7,89 zł brutto
197,25 zł / l brutto
Przejdź do produktu
Imbir mielony BIO 40 g - Batom

Imbir mielony BIO 40 g - Batom

7,48 zł brutto
187,00 zł / kg brutto
Przejdź do produktu
Aromat Sweet Vanilla - Waniliowy Wanilia Bez Cukru 50 ml Funky Flavors

Aromat Sweet Vanilla - Waniliowy Wanilia Bez Cukru 50 ml Funky Flavors

Cena regularna: 27,99 zł brutto25,20 zł bruttoNajniższa cena z 30 dni przed obniżką: 22,99 zł
504,00 zł / l brutto
Przejdź do produktu
Goździki całe 100 g - aromatyczna przyprawa

Goździki całe 100 g - aromatyczna przyprawa

15,89 zł brutto158.90 pkt.
158,90 zł / kg brutto
Przejdź do produktu
Cynamon cejloński laski 100 g - prawdziwy cynamon (ok.8 cm)

Cynamon cejloński laski 100 g - prawdziwy cynamon (ok.8 cm)

Cena regularna: 21,99 zł brutto20,90 zł brutto209 pkt.Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 21,99 zł
Przejdź do produktu
Cynamon laski 100 g - 8 cm

Cynamon laski 100 g - 8 cm

10,99 zł brutto109.90 pkt.
Przejdź do produktu
Wanilia laski aromatyczna Bourbon - 5 sztuk laska wanilii ZESTAW

Wanilia laski aromatyczna Bourbon - 5 sztuk laska wanilii ZESTAW

Cena regularna: 40,00 zł brutto34,00 zł brutto495 pkt.Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 36,00 zł
Przejdź do produktu
Goździki mielone 100 g - aromatyczny dodatek kompotów

Goździki mielone 100 g - aromatyczny dodatek kompotów

9,49 zł brutto94.90 pkt.
94,90 zł / kg brutto
Przejdź do produktu
Gałka muszkatołowa mielona 100 g - aromatyczna

Gałka muszkatołowa mielona 100 g - aromatyczna

10,99 zł brutto109.90 pkt.
0,11 zł / ml brutto
Przejdź do produktu
Cynamon cejloński laski Ekologiczny BIO 50 g - Batom

Cynamon cejloński laski Ekologiczny BIO 50 g - Batom

14,99 zł brutto
299,80 zł / kg brutto
Przejdź do produktu
Sok imbirowy Bez Cukru Ekologiczny BIO 330 ml - Batom

Sok imbirowy Bez Cukru Ekologiczny BIO 330 ml - Batom

22,99 zł brutto
69,67 zł / l brutto
Przejdź do produktu
Erytrytol erytrol 2 kg zdrowy słodzik dla diabetyków i cukrzyków ZESTAW

Erytrytol erytrol 2 kg zdrowy słodzik dla diabetyków i cukrzyków ZESTAW

39,78 zł brutto379.80 pkt.
19,89 zł / ml brutto
Przejdź do produktu
Napój migdałowy Migdałowe mleko roślinne Bez Cukru - Zestaw 6x 1 L Sante Lovege

Napój migdałowy Migdałowe mleko roślinne Bez Cukru - Zestaw 6x 1 L Sante Lovege

Cena regularna: 58,80 zł brutto55,86 zł bruttoNajniższa cena z 30 dni przed obniżką: 58,80 zł
Przejdź do produktu
Napój migdałowy Migdałowe mleko roślinne Bez Cukru - Zestaw 8x 1 L Sante Lovege

Napój migdałowy Migdałowe mleko roślinne Bez Cukru - Zestaw 8x 1 L Sante Lovege

Cena regularna: 77,60 zł brutto73,72 zł bruttoNajniższa cena z 30 dni przed obniżką: 77,60 zł
Przejdź do produktu
Erytrytol erytrol - zdrowy słodzik 1 kg - Batom

Erytrytol erytrol - zdrowy słodzik 1 kg - Batom

29,99 zł brutto
29,99 zł / kg brutto
Przejdź do produktu
Imbir suszony mielony 10 g - Palce Lizać

Imbir suszony mielony 10 g - Palce Lizać

7,99 zł brutto
0,80 zł / ml brutto
Przejdź do produktu
Imbir mielony 100 g - przyprawa

Imbir mielony 100 g - przyprawa

6,99 zł brutto69.90 pkt.
69,90 zł / kg brutto
Przejdź do produktu
Goździki mielone 200 g - aromatyczny dodatek kompotów

Goździki mielone 200 g - aromatyczny dodatek kompotów

17,98 zł brutto189.80 pkt.
89,90 zł / kg brutto
Przejdź do produktu
Imbir mielony 1 kg - przyprawa

Imbir mielony 1 kg - przyprawa

34,90 zł brutto379.80 pkt.
34,90 zł / kg brutto
Przejdź do produktu
Cukier z prawdziwą wanilią 200 g - aromatyczna kawa

Cukier z prawdziwą wanilią 200 g - aromatyczna kawa

17,98 zł brutto193.80 pkt.
0,09 zł / ml brutto
Przejdź do produktu
Gałka muszkatołowa mielona 200 g - aromatyczna przyprawa

Gałka muszkatołowa mielona 200 g - aromatyczna przyprawa

19,90 zł brutto219.80 pkt.
0,10 zł / ml brutto
Przejdź do produktu
Goździki całe 200 g - aromatyczna przyprawa

Goździki całe 200 g - aromatyczna przyprawa

25,98 zł brutto317.80 pkt.
0,13 zł / ml brutto
Przejdź do produktu
Imbir mielony 200 g - przyprawa

Imbir mielony 200 g - przyprawa

11,90 zł brutto139.80 pkt.
0,06 zł / ml brutto
Przejdź do produktu
Imbir kandyzowany kostka Ekologiczny Bio 1 kg Batom

Imbir kandyzowany kostka Ekologiczny Bio 1 kg Batom

52,99 zł brutto
52,99 zł / kg brutto
Przejdź do produktu
Goździki całe Ekologiczne Bio 150 g Batom - aromatyczna przyprawa

Goździki całe Ekologiczne Bio 150 g Batom - aromatyczna przyprawa

26,99 zł brutto269.90 pkt.
179,93 zł / kg brutto
Przejdź do produktu
Imbir kandyzowany płatki płaty 500 g - dodatek do herbaty

Imbir kandyzowany płatki płaty 500 g - dodatek do herbaty

17,99 zł brutto179.90 pkt.
35,98 zł / kg brutto
Przejdź do produktu
Napój migdałowy Bez Cukru 8x 1 L Plant White Migdałowe - Zestaw

Napój migdałowy Bez Cukru 8x 1 L Plant White Migdałowe - Zestaw

Cena regularna: 68,72 zł brutto65,28 zł bruttoNajniższa cena z 30 dni przed obniżką: 65,28 zł
Przejdź do produktu
Imbir kandyzowany plastry płatek 1 kg dodatek do herbaty

Imbir kandyzowany plastry płatek 1 kg dodatek do herbaty

34,90 zł brutto359.80 pkt.
34,90 zł / kg brutto
Przejdź do produktu
Gałka muszkatołowa cała 50 g aromatyczna przyprawa korzenna

Gałka muszkatołowa cała 50 g aromatyczna przyprawa korzenna

9,99 zł brutto99.90 pkt.
0,20 zł / g brutto
Przejdź do produktu
Erytrytol Złoty Gold 500 g Erytrol naturalny słodzik KETO

Erytrytol Złoty Gold 500 g Erytrol naturalny słodzik KETO

Cena regularna: 34,99 zł brutto31,50 zł bruttoNajniższa cena z 30 dni przed obniżką: 34,99 zł
0,06 zł / g brutto
Przejdź do produktu
Erytrytol cynamonowy BIO 250 g Ekologiczny erytrol z cynamonem

Erytrytol cynamonowy BIO 250 g Ekologiczny erytrol z cynamonem

Cena regularna: 34,99 zł brutto31,50 zł bruttoNajniższa cena z 30 dni przed obniżką: 31,50 zł
Przejdź do produktu
Gałka muszkatołowa cała 100 g aromatyczna przyprawa korzenna

Gałka muszkatołowa cała 100 g aromatyczna przyprawa korzenna

18,90 zł brutto189 pkt.
0,19 zł / g brutto
Przejdź do produktu
Purée z dyni bez konserwantów 200 g Homemade by Janka

Purée z dyni bez konserwantów 200 g Homemade by Janka

17,99 zł brutto
89,95 zł / kg brutto
Przejdź do produktu
Aromat ekstrakt Wanilia z Madagaskaru 30 ml Delecta

Aromat ekstrakt Wanilia z Madagaskaru 30 ml Delecta

9,59 zł brutto
319,67 zł / 1000m³ brutto
Przejdź do produktu
Purée z dyni bez konserwantów 2x 200 g Homemade by Janka

Purée z dyni bez konserwantów 2x 200 g Homemade by Janka

35,98 zł brutto
89,95 zł / kg brutto
Przejdź do produktu
pixelpixel