
Z naszego bloga



Mąka z orzechów włoskich jest naturalna i bez zbędnych dodatków. Aromatyczna oraz bogata w kwasy tłuszczowe i białko. Doceniana głównie za swoje walory smakowe i właściwości odżywcze. Mąka orzechowa jest wyjątkową alternatywą dla mąki pszennej.
Mąkę z orzechów włoskich można zastosować w słodkich wypiekach i deserach. Przed spożyciem warto ją podprażyć krótko na patelni, aby wydobyć z niej większa głębię smaków.
Mąka z orzechów włoskich to świetny dodatek do ciast, ciasteczek i deserów. Swoim aromatem wzbogaci biszkopty, placuszki i ciasteczka orzechowe. Można jej użyć, jako panierki oraz w formie posypki do sałatek.
WAŻNE: Naturalnie orzechy włoskie posiadają skórkę, która charakteryzuje się gorzko-kwaśnym posmakiem, dlatego też w mące orzechowej można wyczuć goryczkę i kwaskowość. Znaczącą rolę odgrywa także odmiana orzecha z którego została przygotowana.
100% orzechy włoskie mielone, (proszek o średnicy <2 mm)
Wartość energetyczna: kJ / 729,8 kcal
Tłuszcz: 65,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 8,0 g
Węglowodany: 13,25 g - w tym cukry: 2,4 g
Błonnik: 3,52 g
Białko: 13,18 g
Sól: 0,0 g
Informacje dodatkowe: Do bezpośredniego spożycia dla wszystkich grup konsumentów z wyjątkiem cierpiących na nietolerancję produktu. Produkt bez konserwantów, bez GMO. Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Wygodne mocne opakowania: Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:
Alergeny: Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.