Gałka muszkatołowa całe orzechy to przyprawa korzenna o niepowtarzalnym smaku i aromacie. Gałka znalazła swoje zastosowanie, jako samodzielna przyprawa oraz składnik różnych mieszanek ziół takich jak Garam Masala, Curry, przyprawa do piernika. Gałka muszkatołowa to także składnik herbaty Masala czaj.
Gałka muszkatołowa wydobywana jest ze środkowej części muszkatołowca korzennego, który jest wiecznie zielonym drzewem, wywodzącym się z wyspy Molucca w archipelagu Wysp Korzennych.
Gałkę muszkatołową dodaje się do potraw mięsnych np. do kiełbas, pasztetów, do przyprawiania ryb i owoców morza. Nadaje niepowtarzalności niektórym warzywom i daniom serowym. Świetny dodatek do ajerkoniaku i grzanego wina. Idealnie pasuje do ciast, szczególnie pierników.
Pamiętaj: gałki muszkatołowej nie należy spożywać w dużych ilościach, ponieważ zawiera w sobie mirystycynę, która jest substancją powodującą senność, drażliwość, stany zapalne jelita cienkiego, omamy i wymioty.
100% gałka muszkatołowa w orzechu
Informacje dodatkowe: Przechowywać w chłodnym, suchym i wolnym od zapachu miejscu.
Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.
