Imbir kandyzowany plastry płatek 1 kg dodatek do herbaty

Imbir kandyzowany charakteryzuje się specyficznym i mocnym aromatem. W smaku jest palący i lekko gorzki, a swoje właściwości smakowe zawdzięcza dużej ilości olejków eterycznych. Kupujesz zestaw 2 paczek po 500 g. Większa ilość polecana dużej rodzinie, przyjaciołom lub branży HoReCa oraz cukiernikom. 

Zastosowanie imbiru kandyzowanego

Kandyzowany imbir doskonale nadaje się do ciast (np. do pierników), konfitur, kompotów, a także jest doskonałym dodatkiem do herbaty. W postaci płatków będzie smaczną przekąską na chłodne dni.

W odróżnieniu od surowego kłącza imbiru wersja kandyzowana zachowuje swoją świeżość znacznie dłużej, dlatego też warto go mieć w szafce. Szczególnie polecany w okresie jesienno-zimowym, jako dodatek do herbaty z imbirem kandyzowanym i świeżą cytryną.

Kandyzowanie. Na czym polega kandyzacja?

Kandyzowanie jest procesem polegającym na utrwalaniu owoców poprzez nasączenie ich cukrem. Owoce są gotowane w syropie cukrowym o coraz większym stężeniu, dzięki temu procesowi cukier wnika w owoce i zastępuje w nich wodę. Takie produkty znacznie lepiej i dłużej zachowują swój kształt, kolor i właściwości. Produkty otrzymuja dodatkową słodycz, jak i również dodatkową kaloryczność.

Składniki

imbir 56%, cukier 44%

Wartości odżywcze w 100 g

Wartość energetyczna: 1550 kJ / 365 kcal

Tłuszcz: 2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g

Węglowodany: 86 g - w tym cukry: 70,0 g

Błonnik: 1,1 g

Białko: 0,3 g

Sól*: 0,36 g

*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Informacje dodatkowe: Przechowywać w chłodnym, suchym i wolnym od zapachu miejscu. Przeciwwskazania: Produkt nie powinien być spożywany/stosowany przez osoby z nietolerancją na składniki.

Masa netto zestawu: 2x 500 g = 1 kg

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

• są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
• są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
• posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
• mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.