Masło sklarowane Ghee to naturalny produkt, którego receptura pochodzi ze starożytnych Indii. Tłuszcz posiada wiele cennych właściwości.
Masło ghee nie zawiera w swoim składzie
- konserwantów
- barwników
- sztucznych zagęszczaczy
- ulepszaczy smaku
- glutenu, kazeiny i laktozy
Masło Ghee charakteryzuje się piękną, żółtą barwą i konsystencją, a wszystko to za sprawą specjalnemu procesowi produkcji, która trwa co najmniej 8 godzin. Wszystkie szkodliwe substancje oraz woda zostają oddzielone i powstaje czysty tłuszcz mleczny.
Jakie właściwości posiada masło ghee?
- wyrabiane metodą tradycyjną, klarowane od 8 do 12 h
- ghee pochodzi z rejonów bieszczadzkich z mleka polskich krów
- nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy
- nie przypala się, posiada wysoki punkt dymienia – 260⁰
- może być spożywane przez kobiety w ciąży i karmiące
- nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników
Zastosowanie masła ghee
- zastąp tradycyjne oleje do smażenia - masło ghee nie przypala się
- podrasuj smak gotowanej zupy, dania - pyszny, maślany smak wzbogaci Twoje mięso, ryby
- zastąp masłem niezdrowe margaryny - użyj do wypieków
- posmaruj masłem kanapki, tosty, bułki
Masło ghee to podstawowy składnik kuchni indyjskiej, bliskowschodniej, ajurwedyjskiej. Dodatkowo masło ghee wykorzystywana jest w zabiegach ajurwedyjskich typu kąpiele oczu, masaże, oczyszczanie zatok.
Składniki
100% tłuszcz mleczny
Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna 3675 kJ / 894 kcal
Tłuszcz 100 g - kwasy tłuszczowe nasycone 73 g
Węglowodany 0 g
Błonnik 0 g
Białko 0 g
Sól 0 g
Informacje dodatkowe: Przechowywać w temperaturze pokojowej, bez dostępu do promieni słonecznych, może być także w lodówce. Biały osad jest wynikiem działania naturalnych procesów.
Pojemność: 520 ml
