Orzechy laskowe 1 kg - duże i chrupiące

Orzechy laskowe łuskane uwielbiane przez dorosłych i dzieci. Posiadają wspaniały, delikatny aromat, są chrupiące o jędrnej konsystencji. Orzechy laskowe to bogactwo białka roślinnego, kwasów tłuszczowych i błonnika pokarmowego.

Rekomendowana porcja dzienna orzechów laskowych dla osoby dorosłej to 20-25 sztuk (około 30 g).

Zalecane spożycie

Orzechy laskowe posiadają szerokie zastosowanie w kuchni. To główny składnik słodkich wypieków. Często używane, jako dodatek do ciast orzechowych - jako mąka orzechowa, do masy makowej, jako posypka do ciast i deserów.

Orzechy laskowe można wykorzystać do przygotowania domowej pasty orzechowej, a dodając odpowiednią ilość kakao lub czekoladę w łatwy i szybki sposób można uzyskać przepyszny krem czekoladowo-orzechowy w wersji bez cukru.

Orzechy to także smaczny dodatek do sałatek, dań wytrawnych - mięsnych oraz jako baza do mleka orzechowego.

Krem z orzechów laskowych

- 250 g orzechów laskowych

- 50 g kakao

- 100 ml napoju roślinnego np. migdałowe, orzechowe

- szczypta soli (do smaku)

- 20 g oleju kokosowego

- 50 g słodzidło np. syrop z agawy, miód (słodycz do własnego smaku)

Uprażyć orzechy laskowe w 200°C - około 10 minut. Po czasie orzechy przesypać na durszlak, pocierać aż skórki same zejdą z orzecha (można to zrobić metodą na ściereczkę).

Orzechy umieścić w blenderze o dużej mocy, miksować do uzyskania gładkiej konsystencji. Do pasty dodać kakao, sól, olej i słodzidło - zmiksować. Na koniec dodać napój roślinny (stopniowo, nie wlewać wszystkiego na raz, regulujemy w ten sposób płynność kremu).

Gotowy krem orzechowy przechowywać w szczelnym naczyniu. Przechowywać przez okres około 3 tygodni, w lodówce.

Składniki

100% orzechy laskowe, łuskane

UWAGA: Pomimo dołożenia wszelkich starań, produkt może zawierać fragmenty łupin.

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna: 2793 kJ / 677 kcal

Tłuszcz: 63 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,51 g

Węglowodany: 6 g - w tym cukry: 4 g

Błonnik: 8,9 g

Białko: 17 g

Sól*: 0,01 g

*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Produkt bez konserwantów i bez GMO. Przeciwwskazania: Nietolerancja na składnik.

Masa netto: 1000 g = 1 kg

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

• są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
• są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
• posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
• mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.