Sól himalajska czarna drobna - Kala Namak 1 kg - drobnomielona

  • Sól czarna posiada słony i ostry zapach zgniłych jaj. Doskonale sprawdza się, jako zamiennik jaj dla wegan, którzy mogą nadać swoim potrawom posmak tego składnika. Sól stosowana jest głównie w kuchni indyjskiej. Produkt bezterminowo ważny.
Sól himalajska czarna drobna - Kala Namak 1 kg - drobnomielona
Sól himalajska czarna drobna - Kala Namak 1 kg - drobnomielona
Sól himalajska czarna drobna - Kala Namak 1 kg - drobnomielona
Sól himalajska czarna drobna - Kala Namak 1 kg - drobnomielona
Kliknij, aby powiększyć
Typ Soli: Czarna, Drobna
Rodzaj Produktu: Sól
Typ Soli:
Czarna || Drobna
7,90 zł
/ szt. brutto
Dodaj do porównania
Łatwy zwrot towaru w ciągu 100 dni od zakupu bez podania przyczyny

darmowa dostawa od 40zł do paczkomatów InPost

 

Sól czarna - Kala Namak zwana także jako sól Indyjska jest przyprawą o słonym i ostrym zapachu

Zapach i kolor soli są efektem występowania w jej składzie chlorku sodu (NaCl), śladowych ilości siarczanu sodu, siarczanu żelaza oraz siarkowodoru, jednak to siarczan żelaza odpowiada za to, że czarna sól zmienia kolor od różowo - brązowego aż do ciemnofioletowego w kamieniu. 

Główną cechą charakterystyczną tej soli jest aromat jajeczny, który porównywany jest do zgniłych jaj.

Jak stosować sól Kala Namak?

W swojej kuchni weganie cenią sól czarną, która służy jako imitacja smaku jajek. Używana jest do przyprawiania tofu, co daje danie przypominające jajeczną sałatkę.

Kala Namak stosowana jest w kuchni indyjskiej jako przyprawa lub dodatek do chaats (przypraw), ostrych sosów, wszystkich rodzajów owoców, indyjskich dipów i wielu innych pikantnych przekąsek.

Sól czarną dodaje się także do kąpieli. Według specjalistycznej literatury kąpiel w soli może korzystnie wpłynąć na organizm podczas przeziębienia, przy bólach stawów i mięśni.

Składniki

100% czarna sól himalajska, drobna

Informacje dodatkowe

Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Masa netto

1000 g

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

  • są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
  • są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
  • posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
  • mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.

Producent
Kod produktu
5902315409187
Informacje o Dystrybutorze
Green Essence Sp. z o.o. ul. Poznańska 20, 74-200 Pyrzyce
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:

Z naszego bloga

PRODUKT TYGODNIA: Mit, który sprawia, że wiele osób unika masła orzechowego
Czy też należysz do osób, które już dawno odstawiły masło orzechowe z obawy przed dodatkowymi kilogramami? Choć masło orzechowe jest kaloryczne, to trzeba pamiętać, że w parze z kalorycznością idą cenne składniki odżywcze. A co najważniejsze masło orzechowe mimo swej kaloryczności nie tuczy. Trzeba tylko wiedzieć jakie masło wybrać, jak je jeść i kiedy najlepiej to robić.
Czytaj więcej
Sezon ogórkowy czyli wszystko o soli w zaprawach. Jaką sól wybrać do domowych przetworów i kiszonek?

Lato w pełni to również rozpoczęcie tzw. sezonu ogorkowego. Nie znaczy to, że do zapraw i kiszonek domowej roboty należy wybierać tylko ogórki. Sól jako środek konserwujący w zaprawach jest środkiem konserwującym stwarza też odpowiednie środowisko dla bakterii mlekowych, które są odpowiedziale za kiszenie. Dobre kiszonki potrzebują czasu i przede wszystkim soli. Ale jakiej soli i ile?
Postaramy się trochę rozjaśnić temat soli w kiszonkach i zaprawach.

Czytaj więcej

Dbamy o Twoją prywatność

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Zamknij
pixelpixel