Pektyna amidowana jabłkowa 30 g - Batom

Dodaj pierwszą opinię

Naturalna pektyna amidowana pozyskiwana z jabłek. Wykazuje właściwości żelujące. Doskonała do dżemów, marmolad i galaretek. Może być również stosowana do napojów mlecznych, napojów owocowych oraz ketchupów.

10,99 zł

brutto / szt.

Cena jednostkowa:366,33 zł / kg

Ilość:

Możesz kupić także poprzez:

Wysyłamy wszystkie paczki w deklarowanym czasie

Posiadamy wyróżnienie SuperFair.Shop™ w ramach którego nasze wysyłki są codziennie automatycznie monitorowane pod względem zgodności z deklarowanym czasem wysyłki.

Przyznane wyróżnienie oznacza, że nasze przesyłki są wysyłane zgodnie z planem. Dbamy też o Twoje bezpieczeństwo i wygodę.

Pektyna amidowana jabłkowa 30 g - Batom

Łatwy zwrot towaru w ciągu 100 dni od zakupu bez podania przyczyny

Darmowa dostawa od 99,00 zł

Sprawdź, w którym sklepie obejrzysz i kupisz od ręki

Darmowa Dostawa od 99 zł

Zwroty do 100 dni

Pakujemy Less Waste

Szybka wysyłka w 24h

PayPo kup teraz, zapłać za 30 dni

Sprawdź, w którym sklepie obejrzysz i kupisz od ręki

Naturalna pektyna amidowana otrzymywana z pulpy jabłkowej. Pektyna wykazuje właściwości żelujące (w kwaśnym środowisku), przyczyniając się do zagęszczania cieczy. Pektyna amidowana wymaga mniejszego dodatku cukru. W jej skład wchodzi błonnik, który zaliczany jest do grupy błonników rozpuszczalnych.

Pektyna jest wspaniałym środkiem żelującym do domowych dżemów owocowych, marmolad i galaretek, soków owocowych, a także nadzień stosowanych w słodkich deserach. Może być również stosowana do napojów mlecznych, napojów owocowych oraz ketchupów.

Sposób użycia

Porcja 30g na 2 kg owoców i 1 kg cukru.

Do gotujących się owoców dodać 1 szklankę cukru wymieszanego z zawartością opakowania, gotować 3- 5 min., dosypać resztę cukru i gotować do rozpuszczenia, dodać 1 łyżeczkę kwasku cytrynowego rozpuszczonego w małej ilości gorącej wody, dokładnie wymieszać, gorący dżem rozlać do słoików i pasteryzować przez 20 min.