Mąka z ciecierzycy 1 kg - cieciorki

5/5
  • Mąka z cieciorki jest źródłem białka roślinnego, polecana dla wegetarian i wegan. Mąki można używać do wypieku chleba, ciast, naleśników, placków, a także jako zagęstnik do sosów i zup.
Mąka z ciecierzycy 1 kg - cieciorki
Kliknij, aby powiększyć
Rodzaj Produktu: Mąka
%FILTROWANIE PROMOCJI: Mąki i wypieki, Marka Green Essence
11,75 zł
brutto / szt.
Dodaj do porównania
Możesz kupić za 117.50 pkt.
Po zakupie otrzymasz 2.35 pkt.
Łatwy zwrot towaru w ciągu 100 dni od zakupu bez podania przyczyny
Darmowa Dostawa od 50 zł
Zwroty do 100 dni
Pakujemy Less Waste
Szybka wysyłka w 24h

Mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki i charakteryzuje się lekko orzechowym smakiem. Cieciorka jest bogata w białko, to doskonały zamiennik mięsa, który polecany jest weganom i wegetarianom.

Do czego używać mąki z ciecierzycy?

Mąkę można stosować samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, makaronów, a szczególnie naleśników, zwanych "socca". Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonała również do zagęszczania zup i sosów.

"Placek z ciecierzycy" (Cecina)

Przygotuj 2 okrągłe blaszki o średnicy 28-30 cm lub prostokątne 31x23 cm  

Składniki

  • 750 ml wody

  • 300 g mąki z ciecierzycy

  • 3/4 łyżeczki drobnej soli

  • 2 łyżki oliwy extra vergine  

Mąkę z solą wymieszać, a do dużej miski wlać wodę. Mikserem lub trzepaczką wymieszać mąkę z wodą. Dodać oliwę i ponownie wymieszać, odstawić na 0,5 - 1 godzinę, aby ciasto odpoczęło. Piekarnik nastawić na 230°C, blaszki wysmarować oliwą. 

Do blaszek wylać masę na 0,5-1 cm wysokości. Placek piec przez 20-25 minut, do momentu zarumienienia. Po wyciągnięciu z piekarnika posypać solą i pieprzem.

Składniki

100% mąka z ziaren ciecierzycy

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna 1428 kJ / 340 kcal

Tłuszcz 6 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1 g

Węglowodany 44 g

w tym cukry 11 g

Błonnik 17 g

Białko 19 g

Sól * 0,06 g

*zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Informacje dodatkowe

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Produkt nie zawiera konserwantów, bez GMO.

Masa netto

1000 g

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

  • są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
  • są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
  • posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
  • mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.

Zapisz

Zapisz

Producent
Kod produktu
5902315405905
RODZAJ DIETY
Dieta Bezglutenowa
,
Dieta Wege
Green Essence
Tak
Informacje o Dystrybutorze
Green Essence Sp. z o.o. ul. Poznańska 20, 74-200 Pyrzyce
Wysokość towaru w centymetrach
Wysokość towaru w centymetrach
30
Wysokość towaru w centymetrach
Długość towaru w centymetrach
Długość towaru w centymetrach
20
Szerokość towaru w centymetrach
Szerokość towaru w centymetrach
10
Szerokość towaru w centymetrach
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Opinie o Mąka z ciecierzycy 1 kg - cieciorki

5.00
Liczba wystawionych opinii: 4
Napisz swoją opinię
Za opinię otrzymasz 10 pkt.
w naszym programie lojalnościowym.
5
4
4
0
3
0
2
0
1
0
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
5/5
Opinia niepotwierdzona zakupem
Nadaje się do domowej pizzy
2022-08-08
Weronika, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia niepotwierdzona zakupem
Polecam
2020-06-20
Kornelia, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia niepotwierdzona zakupem
Sycąca, ciekawa alternatywa dla tradycyjnej mąki.
2020-06-08
Hanna, Bydgoszcz
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia niepotwierdzona zakupem
Pierogi lepią się fantastycznie.
2019-07-31
Milena, Stary Węgliniec
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
pixelpixelpixel