Miód z żurawiną - naturalny świeży 200 g - Miód od Kulmy

Miód z żurawiną to pyszny, kremowany miód wymieszany z żurawinami liofilizowanymi. Jego konsystencja przypomina mus z drobinkami.
Miód wielokwiatowy to jeden z najbardziej popularnych miodów naturalnych. Miód jest niejednorodny, a jego aromat i kolor uzależniony jest od rodzaju roślin z którego pszczoły przynoszą nektar.

Dodatek liofilizowanych żurawin sprawił, że miód posiada piękny, delikatny, różowy kolor z widocznymi drobinkami, które są miękkie i nie wpływają znacząco na samą konsystencję miodu, która jest spójna i delikatna. Słodki smak miodu został przełamany delikatnymi owocami, jednak w dalszym ciągu pieczę nad smakiem przejmuje sam główny składnik.

Miód wielokwiatowy z dodatkiem liofilizowanej żurawiny to pyszny dodatek do herbaty. Miód można wykorzystać jako składnik deserów, smoothie, koktajli, polewy do lodów, a także warto skosztować go samodzielnie. Pyszny jako polewa do śniadań - tostów, Muesli czy owsianek. Miód doskonale łączy się z białym serkiem.

Zaleca się używanie drewnianych narzędzi do nabierania miodu. Nie należy wkładać oblizanej łyżeczki do słoika.

Jak przechowywać miód?

• miód należy trzymać w szklanych słoikach, pojemnikach

• miód powinno przechowywać się w temperaturze stałej, najlepsza pokojowa, bez gwałtownych skoków temperatury

• nie powinno trzymać się miodu w lodówce, powoduje to jego krystalizację,

• miodu nie należy trzymać na słońcu - promienie słoneczne powodują rozkład substancji biologicznie czynnych,

• aby miód nie stracił swoich właściwości leczniczych nie powinno się dodawać go do wrzątku, ani podgrzewać (jeżeli chcemy dodać go do herbaty, mleka poczekajmy, aż napój trochę przestygnie),

• miód szybko pochłania zapachy - nie przechowuj go w miejscu, gdzie trzymasz produkty o silnym zapachu (np. przyprawy),

• gdy w słoiku miód rozdzieli się na dwie warstwy (na górze w postaci syropu a na dole skrystalizowany) to oznacza, że miód jest niedojrzały - nie nadaje się do dalszego przechowywania,

• jeżeli miód ulegnie krystalizacji (z płynnego przejdzie w stan stały) nadal jest dobry do spożycia, krystalizacja miodu jest naturalnym procesem, nie zmienia jego właściwości ani jakości.

Należy pamiętać, że wyroby pszczelarskie mogą wywołać reakcję alergiczną. Osoby z alergiami na pyłki kwiatowe powinny zaczerpnąć porady lekarza specjalisty.

Składniki

miód wielokwiatowy 95%, żurawina liofilizowana 5%

Informacje dodatkowe

Przechowywać w chłodnym miejscu.

Masa netto: 200 g

Miód od Kulmy to producent pysznych miodów, które powstają dzięki współpracy ludzi z pszczołami. Wysoka jakość, 100% naturalne i nieprzetworzone wyroby. Producent posiada swoje pasieki pośród lasów, łąk i pól Doliny Cybiny - tereny wielkopolski, Jagodno.