Miód nektarowo-spadziowy 1100 g Gospodarstwo Pszczelarskie Mrówka
- Jednym z najzdrowszych miodów jest miód nektarowo - spadziowy, który posiada łagodny smak i ciemną barwę.
Jednym z najzdrowszych miodów jest miód nektarowo - spadziowy, który posiada łagodny smak i ciemną barwę. Ten rodzaj miodu powstaje w wyniku przetworzenia wydzieliny mszyc i czerwców zbieranej przez pszczoły.
Jak przechowywać miód?
-
miód należy trzymać w szklanych pojemnikach, najlepsze są takie, co nie przepuszczają światła,
-
miód powinno przechowywać się w temperaturze od 8°C do 12°C,
-
nie powinno trzymać się miodu w lodówce, powoduje to krystalizację,
-
miodu nie należy trzymać na słońcu, ponieważ promienie słoneczne powodują rozkład substancji biologicznie czynnych,
-
aby miód nie stracił swoich właściwości leczniczych nie powinno się dodawać go do wrzątku, ani podgrzewać (ewentualnie, jeśli chcemy już dodać go do herbaty, mleka poczekajmy, aż napój trochę przestygnie),
-
miód szybko pochłania zapachy, dlatego też nie przechowuj go w miejscu, gdzie trzymasz produkty o silnym zapachu (np. przyprawy),
-
gdy w słoiku miód rozdzieli się na dwie warstwy (na górze w postaci syropu a na dole skrystalizowany) to oznacza, że miód jest niedojrzały - nie nadaje się do dalszego przechowywania,
-
miód bardzo łatwo wchłania wodę lub parę wodną z powietrza, dlatego trzeba go przechowywać szczelnie zamkniętego,
-
jeżeli miód ulegnie krystalizacji (z płynnego przejdzie w stan stały) nadal jest dobry do spożycia, krystalizacja miodu jest naturalnym procesem, nie zmienia jego właściwości ani jakości.
Składniki
miód nektarowo - spadziowy
Informacje dodatkowe
Miód należy przechowywać w ciemnym miejscu. Nie wystawiać na światło promieni słonecznych.