W ciepłe dni nic nie gasi pragnienia tak skutecznie jak przepyszna, schłodzona, domowa mrożona herbata. Niestety, większość gotowych napojów, które są dostępne w sklepach zawiera zbędne dodatki, takie jak: aromaty, konserwanty, cukier. Przecież ice tea można przygotować w domu – szybko, łatwo i w pełni naturalnie i zdrowo!

Poznasz tutaj przepis, jak krok po kroku, zrobić domową, mrożoną herbatę na bazie wyjątkowo pysznej mieszanki herbacianej. Perfekcyjna kompozycja herbat, owoców i ziół, która nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również wspiera dobre samopoczucie.

Gotowy/a na herbaciane orzeźwienie bez kompromisów? Zaczynajmy!

Przepis na domową Ice Tea!

Składniki:

• kostki lodu;
• 15-20 ml syropu Teisseire Marakuja (opcjonalnie);
• 1 brzoskwinia (pokrojona na mniejsze kawałki);
• 2 łyżeczki herbaty Ice Tea Smak Lata Green Essence;
• syrop z agawy/ daktylowy/ klonowy (opcjonalnie, jeśli wolisz słodsze wersje).

Przygotowanie:

W kubku zaparz 2 łyżeczki herbaty Ice Tea Smak Lata i odstaw do wystygnięcia.

Do wysokiej szklanki włóż kawałki brzoskwini, kostki lodu, wlej syrop (opcjonalnie), oraz słodzidło (opcjonalnie). Całość zalej schłodzonym naparem herbacianym, wymieszaj i gotowe!

Przepis możesz zobaczyć TUTAJ! 

Przydatne wskazówki! 

Skorzystaj z naszych wskazówek, które pomogą Ci przygotować idealną Ice Tea!

1. Herbatę zaparzaj wodą o temperaturze około 70-80 stopni, gdyż wrzątek może „spalić” herbatę i nadać jej gorzki posmak. Parz przez 10-15 minut, aby wydobyć pełnię smaku i aromatu.
2. Po zaparzeniu ostudź herbatę w temperaturze pokojowej, a następnie wstaw do lodówki. Chłodząc w ten sposób, unikniesz zmętnienia naparu.
3. Dodaj plastry cytryny, pomarańczy, kawałki owoców, świeże listki mięty lub bazylii, dzięki czemu wzmocnisz smak i nadasz herbacie letni charakter.
4. Jeśli lubisz słodsze warianty, dodaj miód, syrop daktylowy/klonowy/z agawy. Wybrane słodzidło dodaj do ciepłej herbaty.
5. Domową ice tea możesz przechowywać nawet 2-3 dni w lodówce. Wystarczy zrobić większy dzbanek, dzięki czemu masz gotowy napój na kilka dni!

Właściwości zdrowotne herbaty zielonej

Zielona herbata Sencha jest jedną z najpopularniejszych odmian zielonej herbaty. Pochodzi ona z Japonii. Charakteryzuje się świeżym, lekko trawiastym smakiem oraz wieloma korzyściami zdrowotnymi.

• stanowi bogactwo antyoksydantów (katechin): chronią one komórki przed stresem oksydacyjnym, wspierają walkę z wolnymi rodnikami, a także procesy przeciwstarzeniowe.
• wspomaga metabolizm: przyspiesza ona spalanie tkanki tłuszczowej, dzięki czemu może wspierać redukcję masy ciała.
• poprawia koncentrację i nastrój: obecność L-teaniny i kofeiny pobudza w łagodny sposób, dzięki czemu nie powoduje nagłego skoku energii jak kawa.
• wspiera zdrowie serca i układu sercowo-naczyniowego: może obniżać poziom cholesterolu LDL oraz ciśnienie krwi.
• wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwwirusowe.

Właściwości zdrowotne herbaty białej

Pai Mu Tan (znana również jako „Biała Piwonia”) jest to wysokiej jakości biała herbata z młodych pąków i pierwszych listków. Jest delikatna w smaku i charakteryzuje się wyjątkowymi właściwościami zdrowotnymi.

• wykazuje silne działanie antyoksydacyjne: zawiera polifenole, które wzmacniają odporność, opóźniają starzenie oraz wspomagają ochronę komórek organizmu.
• delikatnie pobudza, lecz nie podnosi ciśnienia: zawiera znikome ilości kofeiny, dzięki czemu jest idealnym wyborem dla wrażliwych osób.
• wspiera zdrowie skóry: dzięki właściwościom przeciwzapalnym i antybakteryjnym wspiera zdrowie i pielęgnację cery od wewnątrz.
• może działać korzystnie na układ odpornościowy oraz wspierać detoksykację.
• działa relaksująco: subtelny smak i lekkość sprzyjają odprężeniu.

Przygotowanie domowej ice tea to nic trudnego – wystarczy dobrej jakości mieszanka herbat, kilka ulubionych dodatków i trochę wolnego czasu. Dzięki naturalnym składnikom, nie tylko gasisz pragnienie, ale też wspierasz swoje zdrowie i funkcje organizmu.

Zamiast sięgać po przesłodzone napoje – postaw na naturalnie, pyszne i zdrowe połączenie smaków!

Przepis na mrożoną herbatę to idealny sposób na orzeźwienie i nawodnienie w ciepłe dni, a także fantastycznie sprawdzi się jako codzienna alternatywa dla klasycznej herbaty.

Spróbuj sam/a, eksperymentuj z dodatkami i smakami!

Zaglądaj regularnie po więcej naturalnych inspiracji!