Blog

Coraz więcej osób zmaga się z uczuciami napiętego brzucha, wzdęciami i innymi problemami trawiennymi. Przyczyny takiego stanu mogą być różne i złożone, jednak pewnym jest to, że stresogenne tępo życia nie sprzyja wrażliwym układom trawiennym. Mąka 2ab jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnej mąki pszennej, czy zwyczajnej. Wyszukują ją osoby z nadwrażliwością na gluten oraz z innymi dyskomfortami trawiennymi. Coraz częściej sięgają po nią także osoby, które nie odnotowują regularnych problemów trawiennych, ale są świadomymi wielbicielami zdrowych i naturalnych zamienników. Kto raz spróbował wyrobów z mąki 2ab, ten nie wróci już do tradycyjnej mąki pszennej.

Błonnik, zaraz obok białek, tłuszczów i węglowodanów, stanowi niezmiernie istotny element naszej diety. Wspiera funkcje układu pokarmowego, w szczególności jelit oraz pomaga utrzymać jego zdrowie i dobrą kondycję. Jednym z rodzajów błonnika, który zyskuje coraz większą popularność ze względu na swoją strukturę i właściwości jest błonnik bambusowy. Zielona Esencja jako pierwsza wprowadziła na polski rynek dwa rodzaje błonnika bambusowego - BF100 i BF200. W tym wpisie dowiesz się czym są, czym się różnią, jak korzystnie działają na nasz organizm, do czego ich używać, a także poznasz proste i niesamowicie pyszne przepisy z wykorzystaniem błonnika bambusowego.

Sprawdź przepis na babeczki czekoladowe, które zawsze wychodzą. Szybki przepis z użyciem mąki łubinowej - jest to niskokaloryczna mąką z łubinu, uważana za doskonały zamiennik mąki pszennej, naturalnie bez glutenu. Wykorzystaj przepis i ciesz się niskokaloryczną przekąską dla całej rodziny.

Uwaga! Uzależniające...

Błonnik kakaowy nazywany potocznie błonnikiem czekoladowym ma wiele wspólnego z czekoladą, choć sprzyja odchudzaniu! Ma brązowy kolor, a jego smak i aromat bardzo przypomina naturalne kakao. Błonnik kakaowy pozyskiwany jest z łuski ziaren kakaowca, które zawierają około 40% błonnika, mają małą ilość kalorii, dlatego polecane są do stosowania w diecie niskowęglowodanowej - ketogeniczna, Low Carb oraz jako dodatek do słodkich wypieków czy koktajli. Dowiedz się więcej o błonniku czekoladowym z naszego bloga.