Miód rzepakowy z mniszkiem 1100 g Gospodarstwo Pszczelarskie Mrówka - zbiór 2023

Miód rzepakowy z mniszkiem jest jednym z najwcześniej wytwarzanych miodów. W okresie wiosennym pszczoły zbierają nektar z kwiatów rzepaku. Dodatek mniszka sprawia, że miód jest słodki o delikatnym zapachu.

Rok zbioru: 2023

Jak przechowywać miód?

- miód należy trzymać w szklanych pojemnikach, najlepsze są takie, co nie przepuszczają światła,

- miód powinno przechowywać się w temperaturze od 8°C do 12°C,

- nie powinno trzymać się miodu w lodówce, powoduje to krystalizację,

- miodu nie należy trzymać na słońcu, ponieważ promienie słoneczne powodują rozkład substancji biologicznie czynnych,

- aby miód nie stracił swoich właściwości leczniczych nie powinno się dodawać go do wrzątku, ani podgrzewać (ewentualnie, jeśli chcemy już dodać go do herbaty, mleka poczekajmy, aż napój trochę przestygnie),

- miód szybko pochłania zapachy, dlatego też nie przechowuj go w miejscu, gdzie trzymasz produkty o silnym zapachu (np. przyprawy),

- gdy w słoiku miód rozdzieli się na dwie warstwy (na górze w postaci syropu a na dole skrystalizowany) to oznacza, że miód jest niedojrzały - nie nadaje się do dalszego przechowywania,

- miód bardzo łatwo wchłania wodę lub parę wodną z powietrza, dlatego trzeba go przechowywać szczelnie zamkniętego,

- jeżeli miód ulegnie krystalizacji (z płynnego przejdzie w stan stały) nadal jest dobry do spożycia, krystalizacja miodu jest naturalnym procesem, nie zmienia jego właściwości ani jakości.

Składniki

miód rzepakowy, mniszek

Informacje dodatkowe: Miód należy przechowywać w ciemnym miejscu. Nie wystawiać na światło promieni słonecznych.

Masa netto: 1100 g = 1,1 kg