Sos Worcester Worcestershire, korzenny smak 140 ml - Zeisner
- Sos kulinarny o korzennym smaku i płynnej konsystencji. Używany do marynowania mięs, dodatek sałatek, gulaszów, zup, sosów.
Sos kulinarny o korzennym smaku i płynnej konsystencji - Worcester lub inaczej Worcestershire.
"Niemiecki sos przyprawowy" tak 100 lat temu określano sos typu Worcester marki Zeisner. Produkt jest płynną przyprawą o oryginalnym składzie ziół i przypraw, a tym samym różniącym go od oryginalnego, brytyjskiego sosu Worcester. To najczęściej wybierany sos korzenny w sieciach hotelowych i szerokiej gastronomii tej części Europy.
Jak spożywać sos Worcester?
Sos to przede wszystkim dodatek smakowy do dań gotowanych i świeżych. Świetnie nadaje się do maczania. Używa się go do gulaszów, zup, sałatek, fasolki po bretońsku oraz jako marynatę do mięs typu dziczyzna, wołowina oraz ryby.
Składniki
ocet spirytusowy, cukier, ocet słodowy (z jęczmienia), woda, sól, karmelizowany syrop cukrowy, przyprawy (zawiera seler), olej cytrynowy
Wartość odżywcza w 100 ml
Wartość energetyczna 379 kJ / 89 kcal
Tłuszcz 0,3 g
Węglowodany 18,5 g
- w tym cukry 17,3 g
Białko 0,3 g
Sól 3,3 g
Informacje dodatkowe
Wstrząsnąć przed spożyciem. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Informacja o alergenach: jęczmień, seler.
Pojemność
140 ml