Ciecierzyca cieciorka 1 kg - do hummusu

  • Pochodzenie: Meksyk
  • Najlepiej spożyć przed końcem: 07.2021
Ciecierzyca cieciorka 1 kg - do hummusu
Kliknij, aby powiększyć W promocji Nasz bestseller
Produkty bezglutenowe: TAK
Rodzaj Produktu: Ciecierzyca
%FILTROWANIE PROMOCJI: Strączkowe, Marka Green Essence
Pojemność:
1 kg
10,47 zł
8,90 zł
/ szt. brutto
Oszczędzasz 15% (1,57 zł).
Dodaj do porównania
89 pkt.
1.78 pkt.
Łatwy zwrot towaru w ciągu 100 dni od zakupu bez podania przyczyny
Darmowa dostawa od 50,00 zł

 

Cieciorka - uniwersalne ziarno

Rodzaj roślin z rodziny bobowatych. Należy do niego ok. 12 gatunków roślin spotykanych w obszarze śródziemnomorskim. Występują one w zespołach roślinności twardolistnej, w suchych, widnych lasach i na klifach. Ciecierzyca to wspaniały dodatek do sałatek, zup, dań mięsnych i ryb. Najbardziej znana jest pod postacią pasty hummus, pochodzącej z Libanu zimnej przekąski spożywanej z chlebem pita lub krakersami. Ciecierzyca doskonale smakuje z oliwą, masłem, rozmarynem, tymiankiem, pietruszką, kolendrą, curry, kurkumą, gałką muszkatołową, cynamonem, serem twarogowym, parmezanem, boczkiem, cytryną, wszelkimi rodzajami sałat, pomidorami, awokado, cukinią, ziemniakami, ryżem, kaszami i makaronem.

Bogate źródło białka

Ciecierzyca to warzywo, które szczególnie upodobali sobie weganie i wegetarianie. Zawiera wysoką zawartość białka.

Naturalny skład

100% ziaren ciecierzycy, bez konserwantów

Bez GMO

 

Z czym jeść?

  • Ciecierzyca doskonale sprawdzi się w różnego rodzaju sałatkach, z jej użyciem możemy też  przygotować przepyszne zupy.

 

  • Z użyciem ciecierzycy przygotujemy przepyszne falafele czyli słynne kotleciki z ciecierzycy. Ciecierzyca może być także składnikiem pasztetów, dzięki wysokiej zawartości białka z powodzeniem zastąpi mięso.  

 

  • Z ciecierzycy możemy także przyrządzić pyszny farsz do pierogów. Wykonanie farszu jest bardzo proste: wystarczy szklanka ciecierzycy, 1 duża cebula, 2 ząbki czosnku, sól pieprz, oliwa z oliwek. Ciecierzycę zagotować do miękkości, cebulkę podsmażyć na oliwie. Wszystko zmieszać dokładnie zblendować, przyprawić do smaku.

 

  • Z ciecierzycy wyrabia się również słynny Hummus. Poniżej zamieszczamy przepis

 

Hummus z suszonymi pomidorami

½ kg świeżej ciecierzycy

5-7 sztuk suszonych pomidorów

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżka pasty tahini (pasta sezamowa)

Sól, pieprz

Sok z cytryny

 

Przygotowanie:

Ciecierzycę zagotować według instrukcji zawartej poniżej. Dokładnie ją odcisnąć a potem wraz z suszonymi pomidorami przecisnąć ciecierzycę przez maszynkę do mielenia. Powstałą masę należy doprawić i wymieszać z oliwą z oliwek oraz pastą tahini. Doprawić pieprzem i solą, ewentualnie skropić sokiem z cytryny. Sprawdzi się jako dodatek do świeżych pokrojonych warzyw, jako smarowidło na chleb a także jako dip.

 

Jak przygotować ciecierzycę?

1 szklankę suchej ciecierzycy zalać 3 szklankami zimnej wody, odstawić na noc do lodówki do namoczenia. Następnego dnia, całość zagotować (w tej samej wodzie w której moczyła się ciecierzyca), dodać szczyptę soli, przykryć i na małym ogniu gotować do miękkości przez 1,5 godziny. Zalewę możemy wykorzystać do potraw.  

Wartości odżywcze w 100g:
Wartość energetyczna: 1582kJ/ 378kcal;
Tłuszcz: 6,04g;
w tym nasycone: 0,60g;
Węglowodany:62,95g;
w tym cukry:10,7g;
Błonnik: 12,20g;
Białko: 20,47g;
Sól:0,06g  

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

  • są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
  • są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
  • posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
  • mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

 

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.

 

Data przydatności jest jednocześnie numerem partii. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dystrybutor: Green Essence Sp. z o.o., Poznańska 20, 74-200 Pyrzyce

Producent
Kod produktu
05902315402232
Produkty bezglutenowe
TAK
Green Essence
Tak
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Opinie o Ciecierzyca cieciorka 1 kg - do hummusu

5.00
Liczba wystawionych opinii: 9
Napisz swoją opinię
Za opinię otrzymasz 10 pkt.
w naszym programie lojalnościowym.
5
9
4
0
3
0
2
0
1
0
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
5/5
Polecam.
2020-06-10
Amelia, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Polecam.
2020-06-10
Amelia, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Smaczna, zdrowa, idealna do przygotowania domowego hummusu.
2020-06-09
Hanna, Bydgoszcz
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Bardzo dobra, szybko znika, wiec duze opakowanie na plus.
2020-01-10
Marysia, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Humus wyszedł pyszny, aquafaba też się ubiła, wiec jest ok.
2019-10-04
Wiktoria, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Idealna do hummusu.
2019-08-04
Milena, Stary Węgliniec
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Smaczna i zdrowa. Dobra do przygotowania past na zimno ale też do przygotowywania potraw na ciepło.
2019-05-10
Hanna, Bydgoszcz
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Idealna do przygotowania Hummusu. Smaczna też na ciepło z sosem lub warzywami.
2019-05-10
Hanna, Bydgoszcz
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Ciecierzyca/cieciorka to najczęściej jadane strączkowe u nas w rodzinie. Jako hummus zwykły lub z suszonymi pomidorami albo z dużą ilością wędzonej ostrej papryki. Czasami gotuję ziarenka i po wystudzeniu jemy jako przekąskę. Pyszna jest także posypana papryką czerwoną - jaką kto lubi i odrobiną soli, troszkę podlana oliwą i wstawiona do piekarnika na kilka minut.
2018-06-20
Małgorzata, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:

Z naszego bloga

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixel