Goździki całe - aromatyczna przyprawa Ekologiczne BIO 30 g - Batom

Ekologiczne goździki całe to aromatyczna przyprawa, którą często kojarzymy z okresem jesiennym i świątecznym.

Goździki to określenie przyprawy, która ma postać wysuszonych pąków kwiatowych wiecznie zielonego drzewa goździkowego, czyli rośliny zaliczanej do rodziny mirtowatych. Jego nazwa pochodzi od „gwoździa”, jako że przyprawa przypomina kształtem niewielki gwóźdź.

Sposób użycia

Goździki bardzo dobrze komponują się z mięsem np. baranina, dziczyzna i wieprzowina. Przyprawa pasuje do marynowanych ryb i śledzi, które często podawane są podczas świąt Bożego Narodzenia. Warto dodać „gwoździe” do rosołu lub pieczonej szynki.

Cukiernicy korzystają z korzennych smaków goździków w swoich wypiekach. Ich ostry i słodki smak bardzo dobrze komponuje się z jabłkami i gruszkami. Przyprawą można wzbogacić wino (grzaniec), gorącą herbatę i grzane piwo z dodatkiem pomarańczy, anyżu i cynamonu. Goździki to także aromatyczna przyprawa konfitur, dżemów i kompotów.

Składniki

100% goździki całe

*certyfikowany składnik ekologiczny

Informacje dodatkowe: Może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzechy, sezam.

Masa netto: 30 g