Mąka żytnia - Typ 720 - 1 kg

Name: Mąka żytnia - Typ 720 - 1 kg
Brand: GREEN ESSENCE
Price: 4.89 PLN
Availability: InStock
Rating: 5.00 (1 reviews)

5/5

Mąka żytnia typ 720 to zdrowsza alternatywa dla tradycyjnej mąki pszennej. Bardzo dobrze nadaje się do wypieku żytniego chleba na zakwasie, który korzystnie wpłynie na funkcjonowanie organizmu.

Kliknij, aby powiększyć

Rodzaj Produktu: Mąka

Pojemność:

1 kg

1 kg

Nasza cena:

4,89 zł

/ szt. brutto

Ilość:

Dodaj do porównania

Cena w punktach: 48.90 pkt.

Po zakupie otrzymasz: 0.98 pkt.

Łatwy zwrot towaru w ciągu 100 dni od zakupu bez podania przyczyny

Sprawdź, w którym sklepie obejrzysz i kupisz od ręki

Darmowa Dostawa od 50 zł

Zwroty do 100 dni

Pakujemy Less Waste

Szybka wysyłka w 24h

Obok mąki pszennej, najbardziej popularną białą mąką jest mąka żytnia Typ 720, która posiada szerokie zastosowanie w kuchni.

Jak tworzona jest mąka żytnia?

Mąka żytnia Typ 720 powstaje w wyniku rozdrobnienia całych ziarniaków żyta. Zboże wykorzystywane do produkcji tego typu mąki nie podlega przesiewowi, dzięki temu produkt nie traci cennych właściwości odżywczych.

Jak wygląda mąka żytnia Typ 720?

Mąka charakteryzuje się szaro – białym kolorem, z widocznymi małymi, ciemnymi drobinkami zmielonego zboża.

Jakie właściwości posiada mąka żytnia?

mąka żytnia zawiera mniejszą ilość glutenu (mniej niż w mące pszennej),
posiada niski indeks glikemiczny,
wyroby są bardziej ciężkie, zakalcowate,
w połączeni z drożdżami i proszkiem do pieczenia jej działanie jest znacznie ograniczone,
posiada więcej węglowodanów i błonnika, a mniej białek,
dobrze absorbuje wodę,
pieczywo dłużej zachowuje świeżość,
smak mąki jest lekko kwaśny, orzechowy

Do czego używać mąki żytniej Typ 720?

Mąki żytniej używa się przede wszystkim do wypieku chleba żytniego. Można dodawać ją także do pieczywa mieszanego, słodkich wypieków, naleśników, gofrów czy spodów do pizzy.

Z mąki typu 720 najczęściej tworzy się zakwas, który wykorzystywany jest do produkcji chleba na zakwasie.

Składniki

100% mąka żytnia, typ 720

Wartości odżywcze w 100 g

Wartość energetyczna 1421 kJ / 336 kcal

Tłuszcz 1,7 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g

Węglowodany 71,0 g
- w tym cukry 2,5 g

Białko 6,0 g

Błonnik 6,4 g

Sól 0,01 g

*Zawartość soli wynika z obecności naturalnie występującego sodu.

Informacje dodatkowe

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Bez GMO.

Masa netto

1000 g

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.

Producent

GREEN ESSENCE

Kod produktu

5902315408487

Green Essence

Tak

Kod producenta

5902315408494

Marka

Green Essence

Nazwa handlowa

mąka żytnia

Rodzaj

mąka żytnia

Waga

Cechy dodatkowe

wegańskie

wegetariańskie

Produkt nie zawiera

GMO

konserwantów

Waga produktu z opakowaniem jednostkowym

1.2

Informacje o Dystrybutorze

Green Essence Sp. z o.o. ul. Poznańska 20, 74-200 Pyrzyce

Wysokość towaru w centymetrach

Długość towaru w centymetrach

Szerokość towaru w centymetrach

Zapytaj o produkt

Opinie o Mąka żytnia - Typ 720 - 1 kg

5.00

Liczba wystawionych opinii: 1

Napisz swoją opinię

Za opinię otrzymasz 10 pkt.
w naszym programie lojalnościowym.

Kliknij ocenę aby filtrować opinie

5/5

Opinia niepotwierdzona zakupem

Polecam

2020-06-20

Kornelia, Warszawa

Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0

Z naszego bloga

PRZEPISY: Pyszny i chrupiący - zdrowe przepisy na chleb

Chleb nasz powszedni zmienił oblicze - mamy do wyboru mnóstwo rodzajów pieczywa dostępnego od ręki. Najlepszy jednak jest ten upieczony samodzielnie, który wypełnia dom zapachem i zbliża do siebie domowników. Zielonaesencja.pl przygotowała dla Was 2 proste i sprawdzone przepisy na chleb.

Czytaj więcej