Blog

Drugie śniadanie jest równie ważne jak pierwsze - dodaje energii, wspomaga prawidłowe funkcjonowanie mózgu i zwiększa naszą wydajność. Nie zapominaj dawać dziecku zdrowych przekąsek do szkoły, zadbaj o to, by zawsze mieć ze sobą coś zdrowego do przekąszenia. Proponujemy zrobiebnie takich przekąsek samodzielnie - to proste i wcale nie czasochłonne - wystarczy kakao, ulubione bakalie, płatki i batonymocy gotowe! Spróbuj jakie to smaczne!

Mleko roślinne staje się coraz bardziej popularne na świecie. Ludzie zaczynają odżywiać się zdrowo, szukają smacznych i zdrowych zamienników tradycyjnego nabiału. Doskonałym rozwiązaniem są napoje roślinne, które z łatwością można przygotować w domu. Wystarczy tylko dobry blender - najlepiej kielichowy i składniki odpowiadające rodzajowi mleka roślinnego, które chcemy uzyskać. Zaprszamy do przepisów.

Cynamon, mimo, iż pochodzi z daleka na dobre zakorzenił się w naszej kulturze. Kojarzy się z zapachem świąt i smakiem pierniczków. Jest dodatkiem do wielu potraw, w tym mięs, a także napojów - któż oprze się pachnącej kawie z cynamonem? Czy wiesz, że cynamon to także jedno z najbogatszych źródeł przeciutleniaczy? Przeczytaj, co jeszcze dobrego cynamon może zrobić dla Ciebie.

Jedna z najpopularniejszych przypraw świata - Curry to dodatek do różnego rodzaju dań. Jednocześnie to nazwa potrawki z warzyw, mięsa lub ryb otoczona gęstym, pikantnym sosem. Mieszanka występuje w postaci przyprawy i pasty. Wystarczy tylko szczypta, aby nadać potrawie przepiękny, żółty kolor.

Sklepowe środki do czyszczenia jamy ustnej zawierają oprócz fluoru wiele drażniących i niezdrowych dla naszego organizmu składników. Do tego pakowane są w zaśmiecające nasze środowisko opakowania. Jeśli chesz, możesz zrobić samodzielnie w domu swoją własną pastę do zębów, która doskonale czyści i jest całkowicie nieszkodliwa. W tym wpisie znajdziesz też przepis na jadalną pastę do zębów dla dzieci.

Matcha to najzdrowsza z herbat, którą można z powodzeniem wykorzystywać jako dodatek do potraw. Dzielimy się z Wami naszym Green-Essence-owskim przepisem na bezglutenowy budyń z matchą, który szybko i prosto przygotujesz samodzielnie w domu. Spróbuj!

Papryczka chilii to najostrzejsza przyprawa świata, jest niekwestionowaną królową kuchni na całym świecie. Dzięki zawartości kapsaicyny ma bardzo pozytywny wpływ na funkcjonowanie ludzkiego organizmu - jakie? Przeczytacie więcej w naszym Leksykonie Przypraw o papryczce chilli.

Matcha to niekwestionowana królowa herbat. Ma postać drobnozmielonego proszku - przybiera formę zielonego pudru. Jest doskonała do picia jako tradycyjna herbata lub w formie specjalnie przygotowywanego latte. Jest wykorzystywana  jako dodatek do potraw, którym nadaje charakterystyczny aromat i piękny zielony kolor. To najzdrowsza herbata na świecie - jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy i katechin. Przeczytaj, co dobrego może zdziałać ten niepozorny proszek.

Cebulę zna każdy znas, choć nie każdy darzy ją sympatią - ma ostry intensywny smak i aromat, który doprowadza do łez nawet najtwardszych zawodników. Dodawana jest do potraw jako warzywo, ale również często używana jako przyprawa - mielona, w formie płatków czy prażona cebulka idealnie pokreśla wyrazistość potraw. Poznajcie jej zalety, bo jest ich wiele.

Upalne dni zagoszczą z nami przez okres letni. Dla jednych jest to upragniona pora roku, dla innych słowo 'upał' nie jest mile widziane. Jak pomóc sobie w te gorące dni? Na ratunek pędzą do nas zimne napoje!

Chleb nasz powszedni zmienił oblicze - mamy do wyboru mnóstwo rodzajów pieczywa dostępnego od ręki. Najlepszy jednak jest ten upieczony samodzielnie, który wypełnia dom zapachem i zbliża do siebie domowników. Zielonaesencja.pl przygotowała dla Was 2 proste i sprawdzone przepisy na chleb.

Znana na całym świecie, aromatyczna i soczyście zielona - Bazylia to zioło, które wykorzystywane jest szczególnie w kuchni śródziemnomorskiej. Roślina jest podstawowym składnikiem słynnego sosu pesto, a także służy, jako dodatek do dań z udziałem pomidorów. Zastosowanie bazylii jest bardzo szerokie, tak jak ilość jej odmian.

Czas grillowania może być czasem eksperymentowania - jeśli nie próbowaliście jeszcze bezmięsnych szaszłyków sojowych, to macie okazję - oto niezawodny przepis na szaszłyki z warzywami i sojową alternatywą dla mięsa - zdrowszy, mniej kaloryczny, ale zaskakująco pyszny!

Asafetyda to rozpowszechniona przyprawa szczególnie w Indiach i na dalekim wschodzie. U nas dopiero zaczyna osiągać popularność, a to dzięki jej wyrazistemu aromatowi przypominającemu zapach cebuli czy czosnku. Swiednia zarówno do dań mięsnych jak i warzywnych czy strączkowych.

Jak żyć z cukrzycą? To pytanie zadaje sobie nie jedna osoba dowiadująca się o chorobie. Specjaliści tej dziedziny cały czas apelują do nas, aby dbać o swoje zdrowie. A co robić, jak już jesteś chory? Zapraszamy do artykułu.

Rodzi się tak wiele pytań dotyczących daktyli. W tym artykule dowiecie się, czy daktyle są zdrowe, dlaczego są chlebem życia i dlaczego warto sięgać po te egzotyczne owoce. Dodatkowo znajdziesz tu smaczny przepis na zdrową przystawkę i słynne kulki mocy. Zapraszamy do lektury.

Soja znana jest przede wszystkim jako substytut białka zwierzęcego i składnik sosu sojowego, jednak oprócz osób będących na dietach bezmiesnych czy eliminacyjnych niewielu z nas wie, że soja jest dodatkiem do ogromnej ilości produktów spożywczych. Warto poznać jej właściwości i spróbować włączyć produkty sojowe do swojej diety.

Dziwadło, Trupi kwiat, Shirataki, Riviera tyle nazw określających jedną wyjątkową roślinę – Konjac, która posiada w sobie wiele cennych właściwości wykorzystywanych w kuchni, kosmetyce oraz w medycynie.

Jak zrobić domowy samoopalacz do ciała o działaniu brązującym? Jakie naturalne filtry przeciwsłoneczne znajdziemy w olejach i masłach pochodzenia roślinnego? Przeczytaj ten wpis i poznaj przepis na wegański kosmetyk do opalania z oleju marchewkowego i masła kakaowego, który jest doskonałą alternatywą dla sklepowych kosmetyków brązujących i można przygotować go w domu.